求一种韩国牛肉的做法,谢谢~
我吃到过一种牛肉，现在想知道做法,我认识的那家韩国人已经搬回国一年多了,我一直没能再吃到.
好象是家里比较必备的,做好很多放在冰箱,要吃的时候就拿出来,也不需要加热,感觉像是炖的,里面有青辣椒做配料,还有鹌鹑蛋,数量不少,但是我只爱吃里面的牛肉,颜色是淡褐色的,口感有点微微的辣还有点甜.
谢谢了~```
参考答案:准备一只锅子，将嫩牛肉加些嫩肉粉后待用。放上点油加热，加切好的葱段然后放入牛肉，炒熟后放入辣酱，翻炒同时放入西葫芦片炒，然后放入白水或鸡汤，此时放入粉丝一同煮，中间放入辣粉、盐、酱油。