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01.菜肴
...查看完整版>>菜肴02.什么的菜肴
经过烹调的荤素菜：精美菜肴。...查看完整版>>什么的菜肴03.谁有春节做的菜肴名
一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少...查看完整版>>谁有春节做的菜肴名04.请问冬季食用什么菜肴能大补？
温补的话，牛羊肉，银耳，红枣阿，很多的...查看完整版>>请问冬季食用什么菜肴能大补？05.我国四大菜系的特色及代表性菜肴
中国四大菜宗 中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作...查看完整版>>我国四大菜系的特色及代表性菜肴06.对联”三味园，菜肴品三口，知三味，说一般般”
百草园 庭院飘百香 晓百草 言香阵阵自己随便对的 你要觉得有什么不好可以修改一下...查看完整版>>对联”三味园，菜肴品三口，知三味，说一般般”07.菜肴里面的三鲜包括哪三种?
我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说...查看完整版>>菜肴里面的三鲜包括哪三种?08.浏河的菜肴有哪些
河豚、刀鱼、时鱼、回鱼等长江时鲜，浏河独有的“三鲜聚会”（即在同一桌上河鲜、海鲜、江鲜同时登场）的食文化早就闻名四方。...查看完整版>>浏河的菜肴有哪些09.黄山一饭店推扬子鳄菜肴,这合法吗??
黄山台也真是的为了钱还为他们做广告，还号召广大市民去品尝，真是丢脸！做为黄山市的官方电视台，应该好好反省了！...查看完整版>>黄山一饭店推扬子鳄菜肴,这合法吗??10.有没有谁知道烹调丸子菜肴的秘诀？
一、选料 为了保证丸子菜肴的质量，选料是很重要的。鱼要选择新鲜、出肉率高、吸水性较强的品种，如乌鱼、巴鱼、牙片鱼、岩鲤等；虾要选择洁白的虾仁，或是新鲜的对虾肉；畜类瘦肉要选无筋膜的精肉，肥肉要选厚实...查看完整版>>有没有谁知道烹调丸子菜肴的秘诀？

 

 

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