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01.糖醋蒜薹怎么做？
蒜薹腌制有四个方法,你说的只是其中的一种 糖醋蒜薹用料：蒜薹5千克，白糖500克，食醋750克，食盐少许。加工：⑴将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段，放沸水锅内焯去辣味，捞出晾凉。 ⑵将锅放在火上，放醋、...查看完整版>>糖醋蒜薹怎么做？02.糖醋丸子怎么做
糖醋丸子 原料：猪绞肉 150~200克，香菇一朵，鸡蛋一个打散，面包渣适量 调料： A：姜汁，酱油，料酒，盐，白糖，白胡椒粉，少许淀粉，少许泡香菇的水 B：姜末蒜末，番茄酱，白醋，白糖，少许料酒，一点点生抽。 做法...查看完整版>>糖醋丸子怎么做03.糖醋鱼还有糖醋里脊怎么做的
【原料】 鱼、姜末、葱末、蒜末备少许，醋、白糖、酱油、湿淀粉、精盐适量，清汤3OO克，花生油2OOO克。 【制法】 1.将鱼剞刀，用精盐稍腌，并涂上淀粉糊。2.炒锅倒油，共炸8分钟，将鱼身炸呈弓形，至鱼身全部呈金黄...查看完整版>>糖醋鱼还有糖醋里脊怎么做的04.糖醋里脊和干煸土豆丝是怎么做的？详细一点好啊。
糖醋里脊原料：主料，猪里脊 配料：鸡蛋、面粉（最好是油炸粉）。 调料：猪油（花生油也可以，不过猪油比较香哦）、料酒、酱油、精盐、醋、姜葱蒜沫、白糖、淀粉（有条件的话呢可以加点鲜汤） 制法：猪里脊肉切成长块...查看完整版>>糖醋里脊和干煸土豆丝是怎么做的？详细一点好啊。05.请问糖醋鲤脊怎么做?
糖醋里脊 (一法) 用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。 制作方法： 1、猪里脊肉洗净，切小块，放入...查看完整版>>请问糖醋鲤脊怎么做?06.糖醋鱼片怎么做？
?主料：鲤鱼一条，黄葱二根。 ?做法： 1、做鱼片。鱼打整好后，刀从鱼背处开口，顺着鱼背处并贴近鱼刺慢慢理到鱼肚，鱼背上的一边肉就被片了下来，成一大块肉，然后，斜刀把肉切成小片，鱼片就做成了。 2、油炸鱼片。...查看完整版>>糖醋鱼片怎么做？07.糖醋里脊怎么做
糖醋里脊 (一法) 用料： 猪里脊肉300克，青椒、胡萝卜各30克，葱2支，大蒜2粒，蛋黄1个，酱油1大匙，淀粉1小匙，番茄酱2大匙，白醋、糖各1大匙，米酒、盐、胡麻油各1小匙。制作方法： 1、猪里脊肉洗净，切小块...查看完整版>>糖醋里脊怎么做08.糖醋雨怎么做呀
【糖醋鱼】 糖醋鱼对鱼的品种要求不高，“四大家鱼”都可上阵。做法是：把整鱼去鳞，鱼身斜片几刀，但不要切掉。把盐和醋混在一起调好，均匀地抹在鱼身和片缝里，腌十五分钟。 然后准备两口锅，一个大锅一个小锅。...查看完整版>>糖醋雨怎么做呀09.糖醋蒜怎么做啊？
镇江糖醋蒜 文章出处： 发布时间：2005-03-14 原料配方 鲜蒜头100千克 盐10千克 食醋0.7千克 红糖适量 五香粉少许 制作方法 1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。 2...查看完整版>>糖醋蒜怎么做啊？10.糖醋里脊怎么做呀?
为什么他们答的和我想的不一样？我吃的都是有番茄酱的。肉洗净切细条，加入鸡蛋液，盐，水淀粉，面粉抓匀。中温油炸熟，高温再过一次。用番茄酱烩，或直接淋番茄酱。...查看完整版>>糖醋里脊怎么做呀?

 

 

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