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01.腌制的腊肉为什么晚上会发光啊
可能是肉里的磷元素释放出来形成了磷化氢，磷化氢自燃形成蓝色火焰（和鬼火的原理是一样的）...查看完整版>>腌制的腊肉为什么晚上会发光啊02.腊肉腌制太咸了怎么解决
用淘水米浸泡2、3个小时以后，可以除去一些咸味，你可以试一试。很管用的方法哦~...查看完整版>>腊肉腌制太咸了怎么解决03.经常吃腌制的腊肉会长胖吗
不会长胖但是容易造成其他伤害近年来的统计资料表明，呼吸衰竭是诱发猝死的主要原因之一，而慢性阻塞性肺病又是导致呼吸衰竭的主要原因。多数人对吸烟是慢性阻塞性肺病的患病因素已有所了解(由吸烟所致的慢性阻塞性肺...查看完整版>>经常吃腌制的腊肉会长胖吗04.腊肉腌制过后有臭味怎么补救??
应该可以，我听说还有的地区专门制作臭的腊味吃呢，你可以用温水清洗后在凉晒，或者是煮熟之后再风干，煮的时候敞开锅盖，多放料酒和葱姜大料，遮盖臭味。...查看完整版>>腊肉腌制过后有臭味怎么补救??05.快过年了,腌制腊肉是必不可少的,请问有什么方法做出来的腊肉好吃又能储存时间长?
【功效】腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或薰质而成...查看完整版>>快过年了,腌制腊肉是必不可少的,请问有什么方法做出来的腊肉好吃又能储存时间长?06.腌制腊肉用盐的比例
腊肉的腌制很讲究，也很关键。一般按一斤肉一两盐的比例，把盐均匀的擦在肉上，特别是肉皮上要用盐多擦几次，不然熏好后的肉皮嚼不动，还可以加点白酒。不要加其他的香料，这样熏出的腊肉才会有一种纯粹的肉香味。把...查看完整版>>腌制腊肉用盐的比例07.猫的眼睛为什么在晚上发光?
猫的眼睛发光是因为它能反射光线。猫的眼睛里有一种象镜子一样的特殊覆盖层，它使得猫在黑暗中能看清东西。这种闪光物质能反射出象手电筒的光或象汽车前灯的光，从而使猫的眼睛闪闪发光。 猫的眼睛就像一架设计精巧的...查看完整版>>猫的眼睛为什么在晚上发光?08.为什么腌制过的肉能保存较长的时间
因为那环境不利于细菌的繁殖啊！脱水了嘛！...查看完整版>>为什么腌制过的肉能保存较长的时间09.腌制食物用粗盐还是用精盐，为什么？
粗盐好,粗盐不含碘碘对有胃病的人不好.而且粗盐便宜碘盐比较容易受热、光和风等的影响，会因此氧化分解而失效效果都一样,你腌什么啊?不同的食物用的水都有所不同+++++++++++++++++++顺便给你以下信息---------------...查看完整版>>腌制食物用粗盐还是用精盐，为什么？10.为什么灯泡通了电就会发光?为什么高热就能发光?
热量会使原子核外的电子能量升高，而变成高能态，但高能态的电子不稳定所以很快就会跃迁回原来的低能态，这时电子就会放出它原来吸收的那部分能量，而这部分能量如果刚好处在可见光的波长范围之内的话就能被我们的眼...查看完整版>>为什么灯泡通了电就会发光?为什么高热就能发光?

 

 

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