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01.肉末豆腐怎么做
原料：豆腐三大块（越嫩越好），鸡蛋两个，牛肉末，青、红辣椒、美国大黄灯笼椒、姜丝、小葱两小根，老干妈一勺，酱油，盐， 做法：豆腐用保鲜膜包住挤碎 鸡蛋两个打散加入豆腐里，再放入小葱末和盐， 搅拌均匀盖上保...查看完整版>>肉末豆腐怎么做02.肉末豆腐的做法
嫩豆腐，好吃些！ 肉末豆腐： 锅里油热，放肉末，炒出香味，加海天牌特级金标生抽王，胡椒，少许味精，小葱末，添到碗里，备用。 锅里加少量水，放点盐，水开，放豆腐，用锅铲把豆腐铲成不规则的小块，开，加水淀粉，...查看完整版>>肉末豆腐的做法03.肉末茄子怎么做啊？请各位赐教啦！
茄子500克，猪肉100克，植物油500克(实耗75克)，酱油30克，料酒5克， 精盐3克，味精2克，葱10克，姜5克，蒜15克，清水50克。 【制法】：(1).将肉洗净后制成末，茄子削去皮，切成小旋刀块(即菱形块)，姜葱均切成末， ...查看完整版>>肉末茄子怎么做啊？请各位赐教啦！04.肉末要怎么蒸？？？
不要加水，可以放些鸡蛋，那样肉饼软滑些，不结实...查看完整版>>肉末要怎么蒸？？？05.小豆腐,该怎么半??
放时间长点，等到上面都是黄色的东西，再腌制两天，到那时那可是世间最美的味道一定要捞出水阴凉的地方...查看完整版>>小豆腐,该怎么半??06.怎么做日本豆腐？
日本豆腐 材料： 日本豆腐、青椒、香菇、水发笋、胡萝卜、鸡蛋清、生粉、葱、姜、盐、糖、味精、生抽 做法： 1、将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状； 2、将其他蔬菜材料切成薄片，备用； 3、将日本豆腐裹...查看完整版>>怎么做日本豆腐？07.泥鳅怎么吃？（除了“泥鳅钻豆腐”）
干煸泥鳅 原料：鲜泥鳅片500 g，蒜苔75 g，郫县豆瓣50 g，料酒3 g，精盐1 g，味精2 g，酱油10 g，醋1 g，芝麻油100 g，花椒粉2 g，姜丝5 g。 制法：①将鳅鱼片洗净，蒜苔洗净改刀成5 cm的节 ，郫县豆瓣剁细待...查看完整版>>泥鳅怎么吃？（除了“泥鳅钻豆腐”）08.传说中的 小葱拌豆腐 怎么做啊
小葱拌豆腐做法：取豆腐一块，滚水加点盐，烫十分钟去豆腥味，沥干，然后淋一点酱油（我个人喜欢吃加加酱油，纯香味好），勾几滴香油，切几段葱花。这是最简单的做法。 又一法： ·配 料: 豆腐五两 小葱二两 精盐三钱...查看完整版>>传说中的 小葱拌豆腐 怎么做啊09.豆腐熏干买回家怎么做着吃
可将豆腐熏干和青辣椒都切条，还可切一些蒜片。起油锅，至8成热时，下豆腐熏干翻炒几下，然后放入青辣椒条、蒜片一起翻炒，翻炒略1-2分钟后，加入适量盐、味精即可起锅装盘——香啊、鲜啊、好吃得很哦！...查看完整版>>豆腐熏干买回家怎么做着吃10.脆皮豆腐怎么做
咸口的：用料： 豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克；麻油3克，生粉20克，澄面粉20克，熟猪油30克，生油750克（耗油100克）。 用料...查看完整版>>脆皮豆腐怎么做

 

 

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