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吃完海蟹能吃柿子吗?

王朝知道·作者佚名  2009-08-02  
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分类: 健康/养生 >> 人体常识
 
问题描述:

注意,是海蟹!不是螃蟹!

参考答案:

螃蟹和柿子会引起腹泻；海蟹与大枣不能一起吃。

~但最好也别吃完海蟹吃柿子，因为虾蟹类忌维生素，虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。

柿子中含有维生素，螃蟹、海蟹都属于虾蟹类，所以不能一起吃。

参考资料：简单论证

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