怎样制作滑嫩的肉丸子
如何制作适合老人和小孩易于食用的肉丸子,需要加入什么佐料、比例如何?
我曾经做过肉丸子,但是煮出来的丸子比较干硬,口感不好,各位朋友有什么绝招吗
参考答案:这个是要把肉馅打上劲,打够足够多的水,一般是1水2油3蛋清4淀粉5盐的步骤老人和小孩吃的一般就过煮汤喝
如何制作适合老人和小孩易于食用的肉丸子,需要加入什么佐料、比例如何?
我曾经做过肉丸子,但是煮出来的丸子比较干硬,口感不好,各位朋友有什么绝招吗
参考答案:这个是要把肉馅打上劲,打够足够多的水,一般是1水2油3蛋清4淀粉5盐的步骤老人和小孩吃的一般就过煮汤喝