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农历2月2为什么要吃糖豆?山东的风俗

王朝知道·作者佚名  2012-08-08  
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分类: 地区 >> 山东
 
问题描述:

山东的请进,告诉我答案,好吗?

参考答案:

民谚有云:“二月二,吃豆豆,人不害病地丰收”。据说关于二月二吃炒豆有一段故事:相传唐代武则天篡唐称帝后,惹怒了玉皇大帝,他传谕东海龙王三年内不准下雨。不久江河干涸了,土地干裂了,九州大地一片民不聊生的景象。龙王不忍生灵涂炭,便违抗圣旨,偷偷降了一场大雨。玉帝得知后,勃然大怒,一气将龙王打入凡界,压于泰山之下,并贴符子:“若想重登灵霄殿,金豆开花方可归。”天下黎民百姓感激龙王降雨之恩,便处处设法拯救龙王,四处寻找开花的金豆。可那有金豆开花的呢?太白金星非常同情龙王的遭遇,便托梦给人间说:“只须在二月二日这天,将黄豆炒开花即可!”于是人们便相约着在这一天炒黄豆,摆到院子里,秉香祭拜天地。玉帝闻讯金豆开花了,只好将龙王释放,于是龙王又抬起头来耕云播雨,滋润禾苗,造福农人。

“二月二”又称中和节,俗称龙抬头。民间有传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此后雨水渐多。所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。所以俗语:“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。”在北方,这天也叫“春龙节”;在南方叫踏青节,古称挑菜节。大约从唐朝开始,中国人就有过二月二的习俗。

按照古时习俗,今天我国北方大部分在早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水,回到家里便点灯、烧香、上供。旧时,人们把这种仪式叫作“引田龙”。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,比作为“挑龙头”、“吃龙胆”、“金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登”,以示吉庆。在众多的食俗活动中,这天摊煎饼和吃炒豆的人最多。民间认为,这一天是东海龙王的生日,煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣,这一天,北京各家各户还要吃春饼。

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