请大家帮帮忙,急!
请大家帮帮忙!
我们公司要举行一次以面食为主料厨艺比赛;可我炒几道特色小菜还行,同事们说我的厨艺还不错就硬帮我报了名;
面食?对我太难了;所以只有来这请大家教教我做点既简单,又有地方特色的面食。
参考答案:猫儿朵吧,简单又好吃,南方的小吃
把面和好,就一般做馒头的那样就行,用手掰下指甲盖大小,在板上用拇指挫一下就行,挫好多,然后下开水锅里煮熟,捞出来。要是你有高汤的话,加点高汤调下味就可以吃了,没有的话,掰点紫菜,小虾米,枸杞一起烧就可以了!呵呵,可以在家先试试!
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面食?对我太难了;所以只有来这请大家教教我做点既简单,又有地方特色的面食。
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把面和好,就一般做馒头的那样就行,用手掰下指甲盖大小,在板上用拇指挫一下就行,挫好多,然后下开水锅里煮熟,捞出来。要是你有高汤的话,加点高汤调下味就可以吃了,没有的话,掰点紫菜,小虾米,枸杞一起烧就可以了!呵呵,可以在家先试试!