面条怎么做才有滋味?
小弟煮的面条,总是没滋味,不管是肉丝面,哨子面,还是别的什么面.只有做炸酱面或者西红柿鸡蛋面的时候,才有滋味.
菜浇到面上,总感觉只有接触菜的一点面条有滋味,无论怎么搅拌,总觉得味道不够重.请高人指点.
参考答案:盐放少了,知道什么叫做咸中出味么。
小弟煮的面条,总是没滋味,不管是肉丝面,哨子面,还是别的什么面.只有做炸酱面或者西红柿鸡蛋面的时候,才有滋味.
菜浇到面上,总感觉只有接触菜的一点面条有滋味,无论怎么搅拌,总觉得味道不够重.请高人指点.
参考答案:盐放少了,知道什么叫做咸中出味么。