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在食品运输中,为了防止食品腐烂变质必须使食品保持低温,人们常在运输箱放些干冰,为什么?
王朝知道·作者佚名 2009-11-03
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分类:
教育/科学 >> 学习帮助
问题描述:
急用,初二学生!!
参考答案:
干冰是固体二氧化碳
当干冰升华成气态二氧化碳时会吸收大量的热,使得温度降低,起到防止食品腐烂变质的作用
点击展开全文
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