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鲁菜的科学食用

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01.鲁菜的科学食用
这里种类最多,最全。因为太多,无法给你复制,所以劳你自己打开看看吧:...查看完整版>>鲁菜的科学食用
 
02.为什么生石灰不能食用,它与胃酸有反应吗,从科学角度来回答此问题,必要时写出化学方程式
主要是因为生石灰会和体内的水反应产生氢氧化钙,氢氧化钙是一种强碱,具有很强的腐蚀性,对食道具有腐蚀作用CaO+H2O=Ca(OH)2生石灰能够和胃酸反应CaO+2HCl=CaCl2+H2O但是这个不是它不能食用的主要原因...查看完整版>>为什么生石灰不能食用,它与胃酸有反应吗,从科学角度来回答此问题,必要时写出化学方程式
 
03.鲁菜都有什么
历史:鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。 派别:沿海的胶东菜(以海鲜为...查看完整版>>鲁菜都有什么
 
04.请问鲁菜的鲁水怎么做?
一、卤水的制作 一配方 八角25克 桂皮15克 小茴15~25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3~5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5~15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350~500克 味精15克 精盐350~500克 ...查看完整版>>请问鲁菜的鲁水怎么做?
 
05.想学一些鲁菜的家常菜,谢谢指教
推荐三道吧炒虾粒豆腐菜品分类 清炒 调味类型 清香味 主料: 对虾 200克 豆腐 200克 配料: 韭菜 50克 鸡蛋 150克 调料: 大葱 5克 姜 5克 植物油 20克 香油 5克 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 1克...查看完整版>>想学一些鲁菜的家常菜,谢谢指教
 
06.鲁菜具体发源于哪里
这个问题可不好回答,现在说的鲁菜,其实是好几个流派的菜的总称,这也正常,想想过去,现在的山东可是分为齐国和鲁国的呀!现在一般认为鲁菜分为两大派系,分别以济南和胶东两地的地方菜演化而成。有时也分为三大派...查看完整版>>鲁菜具体发源于哪里
 
07.请问太原哪里有吃正宗鲁菜的地方
海梦圆酒店...查看完整版>>请问太原哪里有吃正宗鲁菜的地方
 
08.请问谁有关于鲁菜的英文介绍啊?
Vegetables of 鲁 , is the brief name of the vegetables of Shandong.It is the our country taste vegetables of the earliest place, is also one of" eight greatest vegetableses department" of the nationa...查看完整版>>请问谁有关于鲁菜的英文介绍啊?
 
09.中国的四大菜系是鲁菜川菜粤菜和淮阳菜,那么8大菜系是什么
菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分:有川菜、粤菜、苏菜和...查看完整版>>中国的四大菜系是鲁菜川菜粤菜和淮阳菜,那么8大菜系是什么
 
10.石家庄哪里有正宗的鲁菜餐厅
新山东大酒店不是么?在中京旁边。...查看完整版>>石家庄哪里有正宗的鲁菜餐厅
 
 
 
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静静地坐在废墟上,四周的荒凉一望无际,忽然觉得,凄凉也很美
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