王朝知道

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01.请教焖腩肉的做法，怎样做才好吃
秋冬最常吃的是土豆焖牛腩肉1，土豆去皮切块，牛腩肉切块过水焯一下备用2，砂锅坐热水，放入葱姜块，放牛腩，放盐，糖，酱油，一瓶黄酒，放大料，桂皮．香叶，旺火开后转小火焖一个小时放入土豆一起焖一个小时．起锅...查看完整版>>请教焖腩肉的做法，怎样做才好吃02.紫橄榄菜，怎样做才好吃？有几种做法？
不是紫橄榄吧,应该是紫甘蓝凉拌,清炒都不错~我常吃凉拌的,或者做沙拉也很好~...查看完整版>>紫橄榄菜，怎样做才好吃？有几种做法？03.请教一下米粉肉的做法？多谢啦！
家常做法：1、买五花肉洗净，把皮上的脏东西刮干净，垂直肉皮切2-5毫米的大肉片（薄的好熟）2、容器里放盐、酱油、少量糖、黄酒，大料粉、葱姜末，调好后放切好的五花肉片拌匀，加盖腌制1小时以上，中间可以翻拌。3、...查看完整版>>请教一下米粉肉的做法？多谢啦！04.请教各位红烧肉的几种做法
1 默认字体 9pt 10pt 11pt 12pt 13pt 14pt 15pt 16pt 17pt 18pt 20pt 25pt 30pt 35pt 40pt 45pt 50pt 60pt 70pt 80pt 90pt 100pt -冷水+料酒浸泡肉15分钟后捞出 冷水+绍酒+醋（水面高出肉2寸），大火烧开加入干山楂...查看完整版>>请教各位红烧肉的几种做法05.墨鱼须怎样做才好吃?
香烤墨鱼 原料：新鲜墨鱼3￣4只（约1500克）、胡萝卜75克，黄瓜75克。 调料：色拉油25克，料酒30克，青蒜50克，精盐、味精各适量，酱油50克 烹饪方法：将墨鱼剥皮去内脏洗净控干，并须将其腹腔深处擦干水分，抹上少许...查看完整版>>墨鱼须怎样做才好吃?06.螃蟹籽怎样做才好吃呢~~
蟹籽烧腐竹【菜系】 家常菜谱 【原料】 腐竹 花椒油、食用油、葱、姜、盐、鸡精 丝瓜、玉兰片 【做法】 1） 将丝瓜、玉兰片洗净切成片；葱、姜切成丝；2） 腐竹洗净切成段，用开水焯一下挤干水分；3） 坐锅点火...查看完整版>>螃蟹籽怎样做才好吃呢~~07.土豆炒肉丝怎样做才好吃？
这道菜是很传统的菜肴了，但是不同的人做出来的味道就不一样。我觉得自己做的就比餐馆里做的要好吃些。鸡肉或者猪肉切成细丝，用料酒、五香粉、食盐腌制。土豆削皮，切成细丝，用清水浸泡，葱姜切成粒备用。锅烧热，...查看完整版>>土豆炒肉丝怎样做才好吃？08.请教糍粑的简易且好吃的做法
清蒸，加糖\芝麻放再火炉上烤，比如电暖器之类，干吃。...查看完整版>>请教糍粑的简易且好吃的做法09.木瓜和牛肉要怎样做才好吃！
木瓜牛肉片 【材 料】木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙 【做 法】1牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下 2木瓜去子切块。 3起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅 4利用锅...查看完整版>>木瓜和牛肉要怎样做才好吃！10.酒酿圆子怎样做才好吃？
圆子不能煮过头，就是在水中煮了“胖了，然后缩回来的那样”，这样圆子的口感就不好了，酒酿不能烧的太久不然不好吃，要最后放。等水开，放入圆子，等圆子浮起，放糖，关小火，锅盖不能关，只有在烧水的时候可以，最...查看完整版>>酒酿圆子怎样做才好吃？

 

 

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