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01.茄子对身体有好处吗？
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常风的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。 ≮功效≯紫茄子富含维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬...查看完整版>>茄子对身体有好处吗？02.秋茄子补身体吗？
补铁很好的...查看完整版>>秋茄子补身体吗？03.肉末茄子怎么做啊？请各位赐教啦！
茄子500克，猪肉100克，植物油500克(实耗75克)，酱油30克，料酒5克， 精盐3克，味精2克，葱10克，姜5克，蒜15克，清水50克。 【制法】：(1).将肉洗净后制成末，茄子削去皮，切成小旋刀块(即菱形块)，姜葱均切成末， ...查看完整版>>肉末茄子怎么做啊？请各位赐教啦！04.欧美国家吃茄子吗？
煎炸为主！！他们的茄子一般是葫芦型的，比较大！...查看完整版>>欧美国家吃茄子吗？05.酱爆茄子怎么做？
酱爆茄子主料：紫色细长嫩茄子 辅料：嫩青豆 调料：甜面酱、精盐、白糖、鸡精、葱姜末、蒜泥、料酒 烹制方法： 1、将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净； 2、坐锅点火放入少量水，倒入青豆、精盐，用旺...查看完整版>>酱爆茄子怎么做？06.红烧茄子怎么做？
用料： 茄子两个，猪肉末100克 配料： 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐...查看完整版>>红烧茄子怎么做？07.为什么用铁锅炖茄子会变得很黑?
茄子切开后是白色或淡黄色的，靠皮的部分还有一点绿，可是暴露在空气中一会儿就会变黑，烹调以后也难保原来清爽的颜色。许多中老年人甚至认为，茄子炒后必然变黑，其实不然。只要烹调的方法得当，茄子烹调之后仍然可...查看完整版>>为什么用铁锅炖茄子会变得很黑?08.红烧茄子怎么做??
"红烧茄子"的做法 一、 用料： 茄子两个，猪肉末100克 配料： 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放...查看完整版>>红烧茄子怎么做??09.不用油的话，怎样做茄子比较好吃
将茄子削开 再在中间加入一些肉丝并把四周划开再加以清蒸 熟后再根据个人的口味沾入拌料及可食用！...查看完整版>>不用油的话，怎样做茄子比较好吃10.烧茄子怎么做啊？
菜肴名称： 烧茄子 菜谱分类： 素菜大全 --> 茄子类 原料： 茄子500克、花生油500克、(实耗40克)酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。 调料： 不详 烹饪方法： 1.将茄子去皮、洗净、切成3厘...查看完整版>>烧茄子怎么做啊？

 

 

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