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01.回族的凉鸡要放些什么作料煮?
做法： 1.鸡肉切块备用。 可选择翅膀、腿肉或整只，根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用，建议选择大腿肉，鸡块不宜切得太小。 2.苦瓜去籽切片。 害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜，苦味会比较...查看完整版>>回族的凉鸡要放些什么作料煮?02.回族一般都用什么作料使牛羊肉入味呢
在回族聚居的地方，他们自成街区，自成村落，从而形成明显的“大分散”、“大聚居”的状况。回族信仰伊斯兰教。云南回族同汉族及其他民族杂居在一起。他们在生产技术、商业贸易和科学文化诸方面互相帮助，彼此学习，...查看完整版>>回族一般都用什么作料使牛羊肉入味呢03.煮方便面里面加什么作料较好
先煮鸡蛋，开锅后3-5分钟放方便面和自带的作料，然后放点青菜，就等出锅了。喜欢醋放点，这样比较能有营养，不过如果有条件熬粥都比方便面强，多吃对胃不好。。...查看完整版>>煮方便面里面加什么作料较好04.鹌鹑蛋有哪些做法，用什么特殊作料呢？红烧肉鹌鹑蛋怎么做！急
主要原料： 鹌鹑蛋20只 补益气血，健脾益肾 鸡胸脯肉150克 补肾填精，滋养五脏 火腿10克 强身健体，补益元气 【解说】这道药膳的制作过程是，将鸡胸肉切成薄片，再剁成肉泥放入碗里，然后用蛋清搅拌鸡肉泥，放入适量...查看完整版>>鹌鹑蛋有哪些做法，用什么特殊作料呢？红烧肉鹌鹑蛋怎么做！急05.鱼汤怎么做？都用什么作料？用什么鱼比较好？
鲫鱼汤好喝步骤如下： 买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味； 洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟； 准备好香葱三根，洗净，打结备用； 切好姜片若...查看完整版>>鱼汤怎么做？都用什么作料？用什么鱼比较好？06.煮牛肉需要放什么作料吗？
一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香；或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料，葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若以2．5千克肉为准，其作料用量可用花椒20粒、大料4～5枚、桂皮 3～4块、葱...查看完整版>>煮牛肉需要放什么作料吗？07.谁知道正宗的北京炸酱面的酱都需要什么作料？
老北京炸酱面做法 原料准备：六必居的干黄酱1袋 天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸萝卜，生菜吃)，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g,超市里面有卖那种去皮五花肉丁，自己制作也可以，五花肉切成半厘米见方...查看完整版>>谁知道正宗的北京炸酱面的酱都需要什么作料？08.做北京涮羊肉的小料,都需要什么作料,比例是多少?
优质花生酱1斤，优质芝麻酱6两（炒糊的不用），腐乳汁5两（加入时应适量，最好边加入边口尝），韭花酱2两，虾油少许（绝不能用蚝油代替），糖少许，酱油少许（主要用于调色），青岛产钙奶饼干（我们小的时候经常吃的...查看完整版>>做北京涮羊肉的小料,都需要什么作料,比例是多少?09.谁能告诉我咖喱饭的具体做法啊,什么作料都行,最好简单一点的
教你如何做印度咖喱鸡饭印度咖喱鸡饭：Chicken curry： 首先是要把鸡肉用盐，自然粉（一点点就可以了），中国香菜粉，黄姜粉，甜红椒粉，辣椒粉，咖喱粉，香叶（家里作的话一片就行了）拌匀，腌制一下，建议可以放...查看完整版>>谁能告诉我咖喱饭的具体做法啊,什么作料都行,最好简单一点的10.前几天吃道菜，那是什么作料做的？
我想也是豆腐做的吧 要不怎么叫素食饭店呢 首先把豆腐腌制 等达到需要的弹力 然后在用本店特色的作料 待以加工 就可以了...查看完整版>>前几天吃道菜，那是什么作料做的？

 

 

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