01.
“五花肉”为什么叫“五花”五花肉,即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉...查看完整版>>
“五花肉”为什么叫“五花”
02.
“五花肉”为什么叫“五花肉”,而不是“四花肉”或者“六花肉”五花肉,即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层。选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉...查看完整版>>
“五花肉”为什么叫“五花肉”,而不是“四花肉”或者“六花肉”
03.
请问“五花八门”是指哪“五花”,“哪八门”五花是:金菊花——买茶的女人木棉花——街上为人治病的郎中水仙花——酒楼里的歌女 火棘花——玩杂耍的人土中花——挑夫八门是:一门巾——算命占卦的人二门皮——买草药的人三门彩——变戏法的人四门挂——江湖卖艺...查看完整版>>
请问“五花八门”是指哪“五花”,“哪八门”
04.
“五花八门”中的“五花”指什么古时候,“五花八门”指:五花:金菊花—比喻卖茶的女人;木棉花—比喻上街为人治病的郎中;水仙花—比喻酒楼上的歌女;火棘花—比喻玩杂耍的人;土中花—比喻挑夫;八门:一门巾—算命占卦之人;二门皮—卖草药的人...查看完整版>>
“五花八门”中的“五花”指什么
05.
都说“五花八门”,到底是哪“五花”和哪“八门”?古时候,“五花八门”指: 金菊花——比喻卖茶的女人;木棉花——比喻上街为人治病的郎中;水仙花——比喻酒楼上的歌女;火棘花——比喻玩杂耍的人;土中花——比喻挑夫;一门巾——算命占卦之人;二门皮——卖草药...查看完整版>>
都说“五花八门”,到底是哪“五花”和哪“八门”?
06.
五花肉的问题很郁闷的问题,因为瘦肉密度大,水分出去后缩的要比肥肉大,所以瘦肉变小了很多,而肥肉没怎么变。你炖过牛肉吗,你没发现一开始很大一块后来变成很小一块了,牛肉更明显,所以天津有句话是,说顿牛肉见生不见熟...查看完整版>>
五花肉的问题
07.
五花肉 只有pig才有五花肉?五花肉:为肋条部位肘骨的肉,是一层肥肉、一层瘦肉夹起的,适于红烧、白炖和做粉蒸肉。 肋骨边上,肥肉与瘦肉交替生长的肉应该是自然形成...查看完整版>>
五花肉 只有pig才有五花肉?
08.
沈阳哪里有好吃正宗的酸菜碳火锅,里面加海鲜,五花肉等.你可算问对人啦,刘老根火锅烤肉,0607冬季首选,严重建议!沈阳市大东总店,地址:沈阳市大东区小东路230号 订座热线:024-*********** 。沈阳市沈河店地址:沈阳市沈河区惠工街75号 订座热线:024-*********** :...查看完整版>>
沈阳哪里有好吃正宗的酸菜碳火锅,里面加海鲜,五花肉等.
09.
去皮五花肉都多少钱一斤?45元把 建议大型超级市场去买吧...查看完整版>>
去皮五花肉都多少钱一斤?
10.
粉蒸五花肉太咸怎么补救?夹在煮好的白米饭里,在蒸一下,然后取出重新调味!...查看完整版>>
粉蒸五花肉太咸怎么补救?
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