王朝知道

分享

 

01.海带汤的做法
韩国海带汤 原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法： 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干. 2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀. 3.汤锅里放豆...查看完整版>>海带汤的做法02.海带汤的做法
猪骨跟海带用温火煲1个半小时，清热滞火，舒筋活络，老少皆宜，经典靓汤啊...查看完整版>>海带汤的做法03.求正宗韩国海带汤的做法
在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉原料： 泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油制作方法：1，海带在水...查看完整版>>求正宗韩国海带汤的做法04.请教 汤的做法
≮猪骨汤做法≯ 材料: 直通骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。 第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗. 第二步:将大骨放入高压锅中,加入...查看完整版>>请教 汤的做法05.鸡茸蘑菇汤的做法
主料： 鸡肉 辅料： 蘑菇、葱、姜、洋葱圈、鸡蛋 调料： 盐、天添鲜、黄油、水淀粉、上汤 操作： 1、鸡肉打成茸，加入盐、天添鲜、鸡蛋液、生粉上浆，做成球状； 2、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用； 3、锅入水,鸡茸...查看完整版>>鸡茸蘑菇汤的做法06.西红柿牛肉汤的做法?
材料:牛里脊边肉5两、红番茄2个、姜2片、青豆仁2两。 调料：酒、盐、糖、淀粉。 作法：1、里脊边肉洗净，切小块，先氽烫过，再冲净泡沫，加水6杯及酒适量。姜2片先煮40分钟使其熟软，然后挑除。 2、番茄用热水...查看完整版>>西红柿牛肉汤的做法?07.鸡蛋紫菜虾米汤的做法？
【材料】 紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开，改小火，并加盐 虾米调味。 2.鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮...查看完整版>>鸡蛋紫菜虾米汤的做法？08.请问番茄牛尾汤的做法
番茄牛尾汤“牛尾汤”本是清真菜中的一款传统菜。此菜在制作时借鉴了西餐味型，在菜中加入番茄、番茄酱和土豆片，使“牛尾汤”这款老菜不仅被赋予了新意，而且风味也十分独特。原料：牛尾1截（约500克）番茄75克 土豆...查看完整版>>请问番茄牛尾汤的做法09.老姜肉片汤的做法
老姜肉片汤配料：猪瘦肉100克，老姜20克，葱5克，肉清汤400克，熟猪油、精盐、酱油、味精各适量。 特色：汤清见底，滑嫩鲜香 操作：1.瘦肉洗净切成3厘米长、2.5厘米宽的薄片；老姜洗净切成1厘米长，0.3厘米厚的片；葱...查看完整版>>老姜肉片汤的做法10.白萝卜汤的做法!
切记不能放酱油，那样在颜色上就失去吸引力了．先放少许油，待油开后，放入葱沫＼姜粉等．放入萝卜条，大火几秒钟后放水，约10分钟后，放入鸡精．即可．...查看完整版>>白萝卜汤的做法!

 

 

免责声明：本文为网络用户发布，其观点仅代表作者个人观点，与本站无关，本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实，其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。