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01.谁知道青岛名吃——辣炒蛤蜊的做法？
报告我知道。图片文茂，详细解说麻辣青蛤原材料：青蛤（花蛤、纹蛤）二斤、花椒、干辣椒、葱姜蒜、盐、酱油参考资料：...查看完整版>>谁知道青岛名吃——辣炒蛤蜊的做法？02.请问辣炒大肠的做法
辣子肥肠 1、猪大肠500g 2、干辣椒100g（根据个人口味适当调整） 3、花椒20g（根据个人口味适当调整） 4、姜片、蒜片少许 5、料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 做法： 1、将买回来的猪大肠洗净； 顺便说一下洗大肠的方法...查看完整版>>请问辣炒大肠的做法03.请教蛤蜊干鱿鱼干的做法
1．烘烤鱿鱼干：先将鱿鱼干用清水洗将，放微波炉(中温)1分钟，拿出来翻转一下再定时一分钟，就有香喷喷烤鱿鱼吃了哦，所谓新鲜出炉!如果没有微波炉，一般烧烤用具也可以，烤到微黄就可以了哦，当然如果这用具也没有，...查看完整版>>请教蛤蜊干鱿鱼干的做法04.谁知道必胜客的酥皮奶油蛤蜊汤中的酥皮制作方法？
材料（六人份）：高筋面粉100g，低筋面粉100g，砂糖100g，盐25g，玛琪琳150g，奶粉25g，冰水适量。做法：1、高低筋面粉混和盐、砂糖、奶粉、玛琪琳 50g，做个圆圈后将冰水加于面粉中央。 2、以上材料搅拌均匀...查看完整版>>谁知道必胜客的酥皮奶油蛤蜊汤中的酥皮制作方法？05.征集青岛各种小吃的做法！
专家教你做青岛特色小吃--青岛新闻网 专家教你做青岛特色小吃 青岛新闻...从今天起,我们将和青岛烹饪和饭店协会合作,陆续将本次评选的青岛十大特色小吃介绍给读者,希望您能满意。...排骨砂锅米饭做法1.选料:... ......查看完整版>>征集青岛各种小吃的做法！06.谁知道仿生磨芋豆腐的做法
酸辣蘑芋豆腐 【主料】 蘑芋豆腐1000克。 【辅料】 泡菜50克，猪肉50克，小红辣椒25克，青大蒜20克，猪油100克，料酒 15克，精盐10克，味精1克，香醋10克，鸡汤200克，辣椒酱10克，湿淀粉20克，香 油10克。 【制法】...查看完整版>>谁知道仿生磨芋豆腐的做法07.谁知道酒香草头的做法
1. 草头（有些地方也叫金花菜）洗干净，沥干水2. 锅里放油，大火烧热3. 倒入草头，保持大火，加些盐，不要加水，翻炒4. 加入一锅铲的白酒。用二十四小时便利店里都有卖的二锅头或者普通白酒就可以了5. 熟了就可以关火...查看完整版>>谁知道酒香草头的做法08.谁知道疏夫厘的做法？
哇，这个并不复杂呢。。。但是是非常难做的法国点心。。因为烤的时间 打发的时间都能影响成品的好坏。其实它还有个名字叫蛋奶酥 ，准备料 两个鸡蛋 50克玉米淀粉（也就是粟粉，超市有卖）白糖适量 一点点肉桂粉，不喜...查看完整版>>谁知道疏夫厘的做法？09.知道三杯鸡的做法吗？
三杯鸡 材料： 嫩子鸡一只, 酱油、食油、米酒各一杯, 姜块,葱,小麻油 做法： 1.将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内,同时用容量80克左右的杯盏,量入酱油、食油、米酒,放入姜块、葱白段少许,不放...查看完整版>>知道三杯鸡的做法吗？10.谁知道鸡脖子的做法？
那个叫泰山光棍鸡。做鸡的调料是关键，也是每个店家的秘密。所以...查看完整版>>谁知道鸡脖子的做法？

 

 

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