王朝知道

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01.请问榨菜炒肉丝怎么做？
【主料】猪肉(肥与瘦肉为3比7)200克，榨菜75克。【调料】大油75克，盐2克，糖13克，酱油20克，葱8克，姜5克，湿淀粉15克，味精3克，料酒13克，汤适量。【作法】(1) 肉、姜、葱、榨菜(洗去辣椒)均切丝，肉用少量酱油、...查看完整版>>请问榨菜炒肉丝怎么做？02.请问怎么样做京酱肉丝？急~
原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克， 盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克，姜5克 制作步骤：①将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀，即为上浆； ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍，...查看完整版>>请问怎么样做京酱肉丝？急~03.在上海吃了一道菜叫干煸肉丝，请问谁知道这个菜怎么做啊
真正的干煸肉丝，四川娃子是用牛肉，顺切，咱换猪肉吧！纯瘦，顺肉丝切火柴梗粗细，5、6公分长，这菜与其说考刀工，不如说考火候，菜不是练牙的，半斤肉够吧？也3、4块钱啊！滴料酒，一点盐（盐的好处是让肉紧滑，知...查看完整版>>在上海吃了一道菜叫干煸肉丝，请问谁知道这个菜怎么做啊04.榨菜英文怎么翻？
Pickled mustard tuber...查看完整版>>榨菜英文怎么翻？05.吃榨菜中毒怎么办
常见食物中毒的分类： 细菌性食物中毒 化学性食物中毒 动植物性食物中毒 真菌性食物中毒 食物中毒的特点： 来势凶猛，时间集中 与食物有关症状相似 无传染性 季节性明显 发生食物中毒后的紧急救...查看完整版>>吃榨菜中毒怎么办06.榨菜该怎么做好吃？？
家里没有菜的时候可以炒蛋，，将就一下，味道也很好的。。也可以直接炒榨菜，，不过炒好要起锅之前放点糖。。放冰箱一夜，第二天就变得很好吃勒，脆脆的，，甜酸甜酸的，，，，也还可以煮汤，，我煮汤是把肉加盐加鸡...查看完整版>>榨菜该怎么做好吃？？07.请问”京酱肉丝”鱼香肉丝”的正宗做法”谢谢
1 原料： 材料：猪肉250克、芥蓝菜100克、葱1支、姜2片 调味料： A料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙 B料：米酒、姜汁各1大匙、淀粉2小匙 制法： 1、 猪肉洗净、切丝，放入碗中加入A料腌拌10分钟；芥蓝菜洗净切段；姜...查看完整版>>请问”京酱肉丝”鱼香肉丝”的正宗做法”谢谢08.请问怎样可以把肉丝炒得鲜嫩美味啊
记住一点:大火快炒....查看完整版>>请问怎样可以把肉丝炒得鲜嫩美味啊09.怎么做青豆炒肉丝呢?谢谢
青豆炒肉丝 主 料： 瘦猪肉四两、青豆四两做 法： 1、青豆放落滚水中煲五分钟，捞起用清水浸冷，盛筲箕内滴干水。2、猪肉洗净抹干水，切丝，加入生抽半匙、淀粉半匙、熟油一匙抓匀腌十分钟。3、锅里放2勺的油，倒入...查看完整版>>怎么做青豆炒肉丝呢?谢谢10.水浒Q传 青椒肉丝怎么啊???
应天中心广场左上角 有的什么酒店老板之类的 找她买...查看完整版>>水浒Q传 青椒肉丝怎么啊???

 

 

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