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01.怎样煮栗子能让熟后的皮好剥？
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸...查看完整版>>怎样煮栗子能让熟后的皮好剥？02.怎样能使栗子煮熟后颜色不变黑？
栗子有种苦涩味, 会导至栗子变黑, 浸盐水可以除去...查看完整版>>怎样能使栗子煮熟后颜色不变黑？03.怎样自己做栗子又好包皮
刚刚熟就用冷水洗或者放窗外(冬天),热涨冷缩后就好包了,前提是栗子不是坏的...查看完整版>>怎样自己做栗子又好包皮04.怎样做栗子鲜肉饺子馅？
板栗三两（净重）煮熟，捣成泥，加盐少许。精肉绞馅五两+纯肥肉馅1.25两（4：1）+葱+姜+盐+鸡精+料酒（半汤勺）+黄干酱（一勺）+高汤（板栗发干，注意高汤量）辅料视个人口味。一起搅拌。高汤速冻后切块，包时放入馅...查看完整版>>怎样做栗子鲜肉饺子馅？05.怎样炒栗子?
自己在家炒栗子的简单方法1、栗子放在冰箱冷冻室内，用时取出。（这样 剥皮很容易）将栗子用刀切个口子。2、准备炒锅，放入栗子，小火煸炒，栗子开始炸壳时加入小半碗蜂蜜水，水干后继续煸炒。冒出香味后就可以了。...查看完整版>>怎样炒栗子?06.怎样巧剥栗子？
用开水把整个泡一泡就很好剥了,试试吧,管用的话,别忘记给分啊,西西...查看完整版>>怎样巧剥栗子？07.怎样做黄焖栗子鸡?
栗子焖鸡 配料： 鸡1.5公斤，栗子400克，鸡汤500毫升，酱油200克，白糖30克，味精2克，料酒50克，豆油600克（实耗75克），芝麻油20克，大葱段20克，生姜丝10克，淀粉40克，熟芝麻25克。 特色： 黄亮油润，鸡酥栗糯，...查看完整版>>怎样做黄焖栗子鸡?08.煮熟的栗子怎样保存?可以保存多少天?
把水分晾干一下能吃三五天吗.最主要是晾干外壳外面的水分.我们都是这样做的.星期六日在家里带来学校.当零食地吃上好几天呢....查看完整版>>煮熟的栗子怎样保存?可以保存多少天?09.生栗子非常不好剥，尤其里面的栗衣，怎样剥快些？
用蒸的，容易剥一些蒸过之后用冷水浸一下再剥，很容易...查看完整版>>生栗子非常不好剥，尤其里面的栗衣，怎样剥快些？10.怎样剥栗子皮
栗子去壳法如下： 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。 筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放...查看完整版>>怎样剥栗子皮

 

 

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