王朝知道

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01.甜味的烧茄子怎么做的
单纯的多放糖少放盐...查看完整版>>甜味的烧茄子怎么做的02.馒头有面包的甜味，怎么做的，用了什么料啊？
有可能用泡打粉做的发酵剂，有一种独特的甜味，但如果全用泡打粉不用发酵粉的话，没有酵母发酵的馒头的那种香味。一般做馒头用泡打粉的少，面包、点心或蛋糕用的多一点。不知道你说的甜味是那种味道，也有可能是加了...查看完整版>>馒头有面包的甜味，怎么做的，用了什么料啊？03.鱼香茄子怎么做？很喜欢外面菜馆做的，想自己在家里做
鱼香茄子 配 料: 茄子250克、郫县豆瓣50克 操 作: 茄子去皮剞上刀纹，切块后用油炸软；另起锅下底油炒豆瓣酱，炒香后加葱姜蒜末，放白糖、酱油、醋、清汤，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成 ====== 原料:...查看完整版>>鱼香茄子怎么做？很喜欢外面菜馆做的，想自己在家里做04.碳烧茄子怎么做的
烧茄子原料：茄子(去皮)3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒(要小的)一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。 做法：1、茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末，蒜拍碎，加酱油、...查看完整版>>碳烧茄子怎么做的05.酸甜味的腌罗卜怎么做?
专门用一个玻璃缸，在里面加盐和冰糖和醋，15天后，ok！...查看完整版>>酸甜味的腌罗卜怎么做?06.甜味酱怎么做
甜面酱以面粉(一般用标准粉)、食盐和水为原料。 制作方法 1.旧法生产 (1)原料处理：以面粉100份，约加清水40份，充分揉匀，再在杠杆下压揉至取样检查无生粉夹心为度；切成长约30厘米，宽10～15厘米的块状，分层上甑蒸...查看完整版>>甜味酱怎么做07.油焖茄子怎么做的啊？怎么样味道和外观都好啊？
茄子要深紫色，厚实肥大，蒂绿油要多爆锅要爆透，最好让茄子外皮有点焦掉如果火不够猛，甚至可以先拿水把茄子煮一会再爆锅最后放一点糖调鲜味我一般还会放点金华火腿末...查看完整版>>油焖茄子怎么做的啊？怎么样味道和外观都好啊？08.谁知道红烧茄子怎么做啊？
烧茄子原料：茄子(去皮)3个，西红柿半个，另半个生吃，柿子椒(要小的)一个，上好酱油10克，绵白糖20克，盐5克，味精少许，葱、姜、新蒜适量。 做法：1、茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块。葱姜切末，蒜拍碎，加酱油、...查看完整版>>谁知道红烧茄子怎么做啊？09.哪位红烧茄子怎么做??告诉我吧~~谢谢
红烧茄子 用料：茄子两个，猪肉末100克 配料：葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断...查看完整版>>哪位红烧茄子怎么做??告诉我吧~~谢谢10.肉末茄子怎么做又简单又好吃？
茄子500克，猪肉100克，植物油500克(实耗75克)，酱油30克，料酒5克， 精盐3克，味精2克，葱10克，姜5克，蒜15克，清水50克。【制法】：(1).将肉洗净后制成末，茄子削去皮，切成小旋刀块(即菱形块)，姜葱均切成末...查看完整版>>肉末茄子怎么做又简单又好吃？

 

 

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