王朝知道

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01.煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个营养高
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81.1％，开水、牛奶冲蛋为92.5％，生吃为30％～50％。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。...查看完整版>>煮鸡蛋和煎鸡蛋哪个营养高02.受过精的鸡蛋和没受精的鸡蛋哪个更有营养？
怎么可能没有蛋黄？？？那还叫鸡蛋啊？受精的鸡蛋没有未受精的鸡蛋营养高。这是因为受精的鸡蛋又称毛蛋，它在蛋壳内生长是需要消耗一定的营养，消耗过的营养变成气体，所以受精的鸡蛋的气室都比较大，这就是由于消耗...查看完整版>>受过精的鸡蛋和没受精的鸡蛋哪个更有营养？03.洋鸡蛋和土鸡蛋哪个更有营养
人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”，因采用了专门的产蛋鸡种和人工饲料，其营养价值可能不如土鸡蛋。 因此...查看完整版>>洋鸡蛋和土鸡蛋哪个更有营养04.鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋哪个营养大啊
鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。所以，一天最好吃1到三个，以免伤到内脏了哟！！！...查看完整版>>鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋哪个营养大啊05.白皮鸡蛋和红皮的哪个更有营养
楼上说了这多,会误导的，其实作为人的营养需求,是一样的，相差很小,要是要吃 健康，吃白的，胆固醇少....查看完整版>>白皮鸡蛋和红皮的哪个更有营养06.鸡蛋用水煮的和用油煎的，哪个更有营养？
水煮更营养....查看完整版>>鸡蛋用水煮的和用油煎的，哪个更有营养？07.鸡蛋和鸭蛋哪个营养更高？
鸭蛋的营养价值较高,含有人体所必需的蛋白质、脂肪、类脂质、矿物质及维生素等营养物质,而且消化吸收率极高,据测定,其食用部分含蛋白质14%、脂肪16%、碳水化合物0.3%,百克中含钙73毫克、鸡蛋的营养价值较低， 鸡蛋的...查看完整版>>鸡蛋和鸭蛋哪个营养更高？08.乌骨鸡的蛋和鸡蛋比，哪个营养好？
其实，差别不是很大的……营养好不好不是含量怎么样而是人体吸收怎么样人体最易吸收的养分比例是最接近人体本身的比例的食品所以，不必要一味的追求养分含量高……...查看完整版>>乌骨鸡的蛋和鸡蛋比，哪个营养好？09.煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个更有营养呢？
蒸鸡蛋更有营养，因为可以把鸡蛋蒸大了...查看完整版>>煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个更有营养呢？10.煮鸡蛋和滚鸡蛋哪个营养好?
一般的我们认为滚鸡蛋比煮鸡蛋要有营养。 因为鸡蛋煮熟后可能会有成分遗失。但是，没有完全煮熟的鸡蛋中含有病菌等，更可能威胁我们的健康。鸡蛋为雉科动物鸡的卵。又名鸡卵、鸡子。味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神...查看完整版>>煮鸡蛋和滚鸡蛋哪个营养好?

 

 

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