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01.泰州有哪些传统小吃？
糖江脐(金刚脐) 泰州人有句俗语：“三分钱买个金刚脐——六角铮铮的”，意思是叫人不要装模作样或太当真。俗语中提到的金刚脐就是泰州的面点名吃。姜堰酥饼 油酥面团卷成多层次的圆柱形，横断数截，垂直拍扁，擀...查看完整版>>泰州有哪些传统小吃？02.传统小吃
耳朵眼炸糕...查看完整版>>传统小吃03.传统小吃
■爆肚儿 水爆羊肚简称爆肚儿。一个羊肚子分为六样：肚领仁、肚板儿、葫芦儿、馓丹、蘑菇、实芯儿。爆肚儿的火候最要紧，要脆要嫩。作料是：香菜、葱花、芝麻酱、酱豆腐、辣椒油、蒜泥、卤虾油、韭菜花、酱油、醋，和...查看完整版>>传统小吃04.传统小吃
成都传统小吃：一、钟水饺 创始人钟少白，原店名叫'协森茂'，1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特...查看完整版>>传统小吃05.对于中国传统小吃来说,对外开放是好是坏?
首先我们要肯定的是，开放是一件好事情。对外开放必然会对本国原有的一些传统造成冲击。在这种冲击下，某些传统的东西就此湮灭也是有的。因此，我们要看到，对外开放必须是双方面的，既要让外面的东西流进来，也得要...查看完整版>>对于中国传统小吃来说,对外开放是好是坏?06.哪里有北京传统小吃地图？
1、小肠陈总店：卤煮火烧北京市宣武区南横东街128号——小肠陈的兴起源于附近盆儿胡同里的北京戏曲学院（现北方昆曲剧院），当时很多演员练习完毕都要到附近的地方吃夜宵，他们选择了小肠陈，随着票友们的推荐，小肠...查看完整版>>哪里有北京传统小吃地图？07.关于"佛山传统小吃及其文化研究"的社会实践调查报告
佛山城区有名的：“大可以”和“应记”顺德：伦教羔、陈村粉、大良崩砂、炖奶...其他仲有好多！...查看完整版>>关于"佛山传统小吃及其文化研究"的社会实践调查报告08.武汉的传统小吃有什么？都怎么做？
武汉的传统小吃1 老通城豆皮 "老通城"是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有"豆皮大王"之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜...查看完整版>>武汉的传统小吃有什么？都怎么做？09.福州传统小吃的历史~
福州传统小吃简介及历史外地的朋友总说福州没有小吃，问其究竟，回答竟是“汤水太多，而且一股子腥味”，孰不知福州老话说汤水多是“有情有义”，所以汤水类小吃才占了很大一部分 在传统的观点里，“点心”应该是甜咸...查看完整版>>福州传统小吃的历史~10.成都传统的小吃薛涛干现在还有卖的吗？如果有在哪里可以买得到。
薛涛干都不知道在那卖啊？这个大约不是成都人吧？这个不用想的吧，是成都人都知道薛涛干和薛涛有关的啊，成都什么地方和薛涛有关呢？对，答对了，就是望江公园，你到望江公园还买不到薛涛干的话成都大约已经没有卖薛...查看完整版>>成都传统的小吃薛涛干现在还有卖的吗？如果有在哪里可以买得到。

 

 

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