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01.关于好吃的糖醋排骨
这是一道北方菜，因外观美观，肉质鲜美，口感独特而风靡全国。由于你是初学者，这里提供一份详细且实用的烹制步骤。1、小排若干（多少视实用者的人数而定），洗净后用热水氽一下待用2、锅中倒入适量花生油（不要太多...查看完整版>>关于好吃的糖醋排骨02.糖醋排骨怎么做?
[原料/调料] 猪排500克，面粉50克，绍酒60克，酱油50克，糖90克，醋80克，葱段、生粉和香油各适量。 [制作流程] ①将猪排斩成约l寸长的小块，用绍酒20克和盐拌匀，再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。②将酱油、糖...查看完整版>>糖醋排骨怎么做?03.糖醋排骨怎么做
方法一： 主料：猪肋条4根 浆料：鸡蛋、面粉、生粉 调料：盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法： 1、首先将肋条剁成半寸长的段（其实你买肋条的时候，就可以叫卖家帮你剁了，俺一般都是在双汇冷鲜...查看完整版>>糖醋排骨怎么做04.糖醋排骨在怎么做啊
糖醋排骨的做法: 1。先准备排骨，可叫卖肉师傅替你剁好； 2。排骨加水加适量盐煮至八成熟； 3。捞出排骨（汤备用），沥干后放入油锅（不要太多油了，因为炸排骨还会出油的）翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱...查看完整版>>糖醋排骨在怎么做啊05.糖醋排骨怎么做
烹调类别：炸 菜系：上海菜 食材类别：猪肉 味道：香甜 适宜季节：春 色香味： 甜酸合口，外焦里嫩 主料： 猪排骨25O克 辅料：番茄酱少许、白糖25克、醋2O克、料酒1O克、盐3克、油1OOO克 制作： 1)将排...查看完整版>>糖醋排骨怎么做06.糖醋排骨怎么做啊
方法一：主料：猪肋条4根 浆料：鸡蛋、面粉、生粉 调料：盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法： 1、首先将肋条剁成半寸长的段（其实你买肋条的时候，就可以叫卖家帮你剁了，俺一般...查看完整版>>糖醋排骨怎么做啊07.糖醋排骨怎么做？
1、排骨大概一斤左右，切成段放在水中煮至断生（筷子可插进肉中即可），准备一小把姜末。 2、将排骨捞出漏干水，放入油中炸至金黄捞出备用。 3、准备一只圆底饭碗，放入白糖，再倒入适量的醋，加几滴酱油（很少），调...查看完整版>>糖醋排骨怎么做？08.怎样做好糖醋排骨呢？
菜名】 糖醋排骨【所属菜系】 沪菜 【特点】 沪菜【原料】 猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。【制作过程】 ①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。②锅上火，放油烧至六成热，下入...查看完整版>>怎样做好糖醋排骨呢？09.糖醋排骨怎么做？
猪排骨25O克，番茄酱少许，白糖25克，醋2O克，料酒1O克，盐3克，油1OOO克。【制作过程】 ①将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。②锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；③另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋...查看完整版>>糖醋排骨怎么做？10.请教：怎样制作糖醋排骨？
方法一：主料：猪肋条4根 浆料：鸡蛋、面粉、生粉 调料：盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒 制法： 1、首先将肋条剁成半寸长的段（其实你买肋条的时候，就可以叫卖家帮你剁了，俺一般...查看完整版>>请教：怎样制作糖醋排骨？

 

 

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