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01.苏式汤面的做法
人家那是秘方，如果都会做了，苏氏就不用开店了～“老苏州”的汤面情结 常忆起小时候天不亮便跟着老人去巷子口的小面馆等开门吃“头汤面”并乐此不疲，用心虔诚，宛如教徒朝圣一般。其实这所谓“头汤面”无非是早晨用...查看完整版>>苏式汤面的做法02.哪位高人传授一下苏式灌汤小笼做法？
主料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克 辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克 制作： 1)将面粉加水和匀揉透，...查看完整版>>哪位高人传授一下苏式灌汤小笼做法？03.我妈喜欢买挂面，可是除了汤面、葱花、西红柿，没有其他做法，能不能介绍几种，详细点
炒面： 小白菜、肉丝、香菇丝。下面，少许硬一点。捞出，放冷水冲，漓干水分。大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一...查看完整版>>我妈喜欢买挂面，可是除了汤面、葱花、西红柿，没有其他做法，能不能介绍几种，详细点04.求几种美味汤面的做法，要求好吃美观，材料容易得到．谢谢．
1:肉丝用酱油,盐,生粉.八角粉腌后,用热油快速炒出备用;2:西红柿切碎,用稍热的油炒出西红柿油.3:在锅中加入适量的骨头汤及水,锅开后放入肉丝下面,面快熟时,放入适量青菜,及过油炸好的豆饼.出锅时放入盐,味精,蚝油.及少...查看完整版>>求几种美味汤面的做法，要求好吃美观，材料容易得到．谢谢．05.奇香骨汤面的做法?
奇香骨汤面的做法我也想知道....查看完整版>>奇香骨汤面的做法?06.苏式菜有哪些经典菜式？
苏菜经典菜品太湖三宝:太湖三宝采用专门从苏州太湖出产的上等白虾、银鱼、莼菜烹制而成。最为珍贵的是太湖莼菜具有抗癌解毒润肺之功效，实为营养丰富老少皆益。醇香排骨:本邦传统名菜之一，主要调料醇香酒精由原产地...查看完整版>>苏式菜有哪些经典菜式？07.请问北京哪有卖苏式话梅的？
我只找到了这个~是个网上定购的~~看着还不错~~！！还有这个网站有好多好多好吃的哦~~~呵呵 可以看看最后祝你们有个健康漂亮的宝宝~~~...查看完整版>>请问北京哪有卖苏式话梅的？08.苏式月饼
苏式月饼外皮特别苏...查看完整版>>苏式月饼09.北京哪里能买到苏式直拍？
三维体育有的。也可以到精英乒乓网邮购,都比较快。还可选购各种胶皮。...查看完整版>>北京哪里能买到苏式直拍？10.弧形弹匣是苏式武器特有的吗？
不是的，北约有很多国家装备的步枪等有很多都是弧形弹夹特别是德国的有很多种。可以上百度图片上搜有很多的。...查看完整版>>弧形弹匣是苏式武器特有的吗？

 

 

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