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01.为什么称油煎出来的鸡蛋叫荷包蛋?
楼主，你好哦，我来啦， 你问的很好，其实荷包蛋是流传很久的了，只是从外观得来的，具体年代业已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按按照水中的荷花做的，正宗的荷...查看完整版>>为什么称油煎出来的鸡蛋叫荷包蛋?02.炸鸡蛋为什么叫荷包蛋？
楼主，你好哦，我来啦，你问的很好，其实荷包蛋是流传很久的了，只是从外观得来的，具体年代业已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按按照水中的荷花做的，正宗的荷包...查看完整版>>炸鸡蛋为什么叫荷包蛋？03.卧煮鸡蛋是不是就是荷包蛋啊
锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖把鸡蛋打开整个放进去。小火，不要让水繁花。不然鸡蛋就坏了。等鸡蛋变白了，加火就行了。水再沸下红枣及红糖...查看完整版>>卧煮鸡蛋是不是就是荷包蛋啊04.早饭能冲个鸡蛋再吃个荷包蛋吗?
可以,每个人一天吃两个鸡蛋刚好完全被吸收,再多就是浪费,因为不会被吸收...查看完整版>>早饭能冲个鸡蛋再吃个荷包蛋吗?05.鸡蛋为什么没有鸡蛋黄？
日前，北京李先生正准备做晚饭，打出的鸡蛋却没黄。于是他留着鸡蛋让记者去看看。 记者赶到李家，李先生从冰箱里取出那枚本应是盘中餐的鸡蛋。盛在小碗里的鸡蛋只有蛋清。李先生又拿出一枚鸡蛋，打开后记者看见，有黄...查看完整版>>鸡蛋为什么没有鸡蛋黄？06.鸡蛋为什么掉了?
加入开水，使瓶内空气温度升高，体积膨胀，再把鸡蛋放在瓶口，过一会儿，瓶内空气温度降低，体积缩小，气压降低，小于外界大气压，于是鸡蛋被外界大气压“推”了进去。...查看完整版>>鸡蛋为什么掉了?07.鸡蛋为什么握不破
因为力具有传递性，当你捏的时候，通过鸡蛋里的液体把力传递给了鸡蛋的其他地方。 而鸡蛋壳是由碳酸钙构成的，有一定的坚固性，其实石头就是主要由碳酸钙构成。 楼上说了再利用压力的原理! 十万个为什麼里面有提到. ...查看完整版>>鸡蛋为什么握不破08.鸡蛋碰石头为什么鸡蛋会破
受力不均，要是你握鸡蛋它怎么也不破，但是把力全集中在鸡蛋壳上的一个点上当然就破啦。...查看完整版>>鸡蛋碰石头为什么鸡蛋会破09.为什么鸡蛋不是圆的
这是因为鸡的肚子空间是有限的，而里面有发育到各种程度的卵子，而圆占用的空间大，利用率低。而椭圆就解决了这个问题，大自然的造化！厉害啊！！1...查看完整版>>为什么鸡蛋不是圆的10.为什么鸡蛋掉下地不烂？？？
鸡蛋掉下，地不烂，鸡蛋烂！...查看完整版>>为什么鸡蛋掉下地不烂？？？

 

 

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