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01.对么：食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油脂，是人体不可缺少的营养物质
不对一般来说，植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂；而动物油是饱和的。因此，一般情况下植物油呈液体状，而动物油呈固体状（常温下）。...查看完整版>>对么：食用植物油的主要成分是饱和高级脂肪酸的甘油脂，是人体不可缺少的营养物质02.几种食用植物油的营养特点？
1、花生油 花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 从...查看完整版>>几种食用植物油的营养特点？03.下列物质中属于必需脂肪酸的是 多项选择题
C 亚油酸 D 亚麻酸...查看完整版>>下列物质中属于必需脂肪酸的是 多项选择题04.油渣的主要成分是什么？长期食用是否对人体有害？
油渣主要成分为多种脂的混合物，含有大量脂肪，还有少量表皮，如果温度过高受热，产生糊焦状物，会有部分碳黑形成。长期食用油渣，可能产生胆固醇增高，高血压等肥胖病，如果油渣太糊太焦，最好不要食用。...查看完整版>>油渣的主要成分是什么？长期食用是否对人体有害？05.油漆的主要成分是什么，易溶于哪些物质，，对人体有什么伤害
油漆的主要成分 ： （1）油料：包括干性油和半干性油，是主要成膜物质之一。 （2）树脂：包括天然树脂和人造树脂，也是主要成膜物质的一部分。 （3）颜料：包括着色颜料、体质颜料和防锈颜料，具体品种相当繁多，为次...查看完整版>>油漆的主要成分是什么，易溶于哪些物质，，对人体有什么伤害06.奶用动物的主要营养素是A．蛋白质、维生素 B。蛋白质、矿物质C。脂肪、维生素D。蛋白质、脂肪
D...查看完整版>>奶用动物的主要营养素是A．蛋白质、维生素 B。蛋白质、矿物质C。脂肪、维生素D。蛋白质、脂肪07.十一二岁的儿童一天应该摄入的各种营养物质的量 淀粉/克 蛋白质/克 脂肪/克（不要太长，取出可要数据）
蛋白质75克...查看完整版>>十一二岁的儿童一天应该摄入的各种营养物质的量 淀粉/克 蛋白质/克 脂肪/克（不要太长，取出可要数据）08.花生含有什么营养物质。脂肪、蛋白质还是碳水化合物？
花生学名为落地花生，在民间称为长生果，它属豆科作物，素有“中国坚果”、“绿色牛奶”和“素中之荤”的美称。由于营养丰富，故人们誉为“植物肉”，是高蛋白（含32%）的油料作物。干种仁含脂肪50%左右，出油率达44...查看完整版>>花生含有什么营养物质。脂肪、蛋白质还是碳水化合物？09.食物中营养物质主要含糖类和主要含蛋白质、脂肪的（选项提）？
主要含糖类1.水稻 2.白菜4.荔枝7.甘蔗8.萝卜主要含蛋白质脂肪5.猪肉 6.对虾10.青蟹植物性食物含糖类，其实是淀粉，动物性食物含蛋白质和脂肪3.茶叶9.甘草只要是纤维素，应该不算食物吧...查看完整版>>食物中营养物质主要含糖类和主要含蛋白质、脂肪的（选项提）？10.可以食用的真菌,有什么主要营养物质?
食用真菌主要是蘑菇之类的，还有灵芝在家庭餐桌上，我们经常可以吃到味美可口的蘑菇、香菇一类食用菌，这就是微生物对人类的奉献。 食用菌早在二三千年前，我国人民就已把菇菌作为珍贵的食用菌了，而且很早就懂得食...查看完整版>>可以食用的真菌,有什么主要营养物质?

 

 

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