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01.徽菜中的——臭鳜鱼
臭鳜鱼 这是一道徽州名菜，初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭 非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异 味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道...查看完整版>>徽菜中的——臭鳜鱼02.鳜鱼产于什么地方?
版本一：鳜鱼：又称桂鱼、桂花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜。体侧扁，背隆起，头大、口裂略倾斜，上下颔前有小齿，体色棕黄，腹灰白，体侧有许多不规则斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类，常以其它鱼类为食，也食虾类，常栖息...查看完整版>>鳜鱼产于什么地方?03.松鼠鳜鱼怎么做？
鼠鳜鱼 【主料】 鲜鳜鱼1250克。【调料】 玉米淀粉300克，绍酒150克，白糖100克，果料、米醋各50克，番茄酱30克，油200克，姜、葱米各5克，酱油少许。【制作过程】 （1）鱼去鳞、鳃、内脏，取下鱼头，去掉主骨和...查看完整版>>松鼠鳜鱼怎么做？04.鲟鱼。虹鳟。鳜鱼哪个最好吃啊？
鲟鱼少刺；虹鳟鲜嫩；鳜鱼肥美。它们各有特色。...查看完整版>>鲟鱼。虹鳟。鳜鱼哪个最好吃啊？05.求鳜鱼和芦鱼养殖技术。谢谢了~~
鳜鱼：人工繁殖(一)亲鱼培育 性成熟的亲鱼须经过强化培育,培育的时间一般为半年左右,重点放在秋季和春季。强化培育中要注意两点：一是要有充足的饵料鱼；二是要保证良好的水质,最好定期冲水,创造微流水的环境以保...查看完整版>>求鳜鱼和芦鱼养殖技术。谢谢了~~06.桃花流水鳜鱼肥的上句是什么?
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥...查看完整版>>桃花流水鳜鱼肥的上句是什么?07.西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥是什么意思
西塞山前，白鹭飞翔；桃花盛开，水流急湍，水中的鲑鱼很肥美。首句“西塞山前白鹭飞”，“西塞山前”点明地点，“白鹭”是闲适的象征，写白鹭自在地飞翔，衬托渔父的悠闲自得。次句“桃花流水鳜鱼肥”意思是说：桃花...查看完整版>>西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥是什么意思08.鳜鱼的做法
叉烤鳜鱼的做法【原料】 活鳜鱼750克，京冬菜15克、笋丝15克、猪肉丝30克、鸡蛋一个（约50克）。 猪网油250克，生姜10克、葱6克、绍酒40克、精盐10克、味精1克、香醋50克、芝麻油15克、熟猪油40克。 【制法】 ...查看完整版>>鳜鱼的做法09.谁能详细介绍一下，“鳜鱼”和“桂鱼”
写错了而已，或者说他们就根本没有概念，正确的说法应该就是这个鳜...查看完整版>>谁能详细介绍一下，“鳜鱼”和“桂鱼”10.( )，桃花流水鳜鱼肥。
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。好词啊！句句简练经典，难见的好词。张志和真乃词中孟浩然也！...查看完整版>>( )，桃花流水鳜鱼肥。

 

 

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