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01.请教，东北菜小鸡炖蘑菇用的是什么蘑菇？
原料：笨鸡一只（就是土鸡，最好是东北农村家养的那种，偶没买到，用的正大的整鸡）、 蘑菇（大兴安岭产的野生榛蘑） 调味料：姜片、盐、酱油、料酒、花椒粉、八角、糖、白酒 做法：把榛蘑用水泡发，洗净（泡蘑菇的水...查看完整版>>请教，东北菜小鸡炖蘑菇用的是什么蘑菇？02.高手请教，我用的是Win2000,在“开始”／“运行”里打不开msconfig.听说要拷一个Win XP里的文件，是什么？
就是msconfig.exe2000下运行不了.是因为2000下没有这个程序..从winXP下拷贝一个就行.该文件位于 winXP下的 C:\WINDOWS\pchealth\helpctr\binaries拷贝至2000下的 c:\winnt\system32就可以了....查看完整版>>高手请教，我用的是Win2000,在“开始”／“运行”里打不开msconfig.听说要拷一个Win XP里的文件，是什么？03..net做网站用的是什么工具软件呀?请教了!
建议使用Dreamweaver8.0本站有下载 参考资料：...查看完整版>>.net做网站用的是什么工具软件呀?请教了!04.小鸡炖蘑菇主要是补什么?
东北小鸡炖蘑菇特点：山前有走地放养的土鸡，山后有雨后初生的蘑菇，难道有人设计出这样的美食组合，他们忙着“逼”出彼此的香味，使你的厨房弥漫着奇异的鲜香。 用料： 小仔鸡1只（约750克） 鲜香菇（蘑可用口蘑、片...查看完整版>>小鸡炖蘑菇主要是补什么?05.小鸡炖蘑菇怎么做?
做法: 小仔鸡一只，剁成寸块，备用。宽粉条适量。 蘑菇（松蘑去跟泡好掰开，臻蘑去跟）备用。 豆油二两，酱油一两，花椒面少许，盐适量。 把豆油倒在锅里，大火烧热，再把切好的鸡块放入翻炒， 注意；一定要炒到鸡肉...查看完整版>>小鸡炖蘑菇怎么做?06.小鸡炖蘑菇怎么做
小鸡一只洗净、剁成小块 蘑菇几朵泡开挤干水份。 配料：葱、姜、香叶、红辣椒、料酒、白糖、鸡精、酱油、盐炒锅放油加热，然后放入鸡块炒至变白，放葱、姜、香叶和干红辣椒一起爆炒出香味。 再放入料酒、白糖、鸡精、...查看完整版>>小鸡炖蘑菇怎么做07.谁有小鸡炖蘑菇的详细做法?不吃辣的,北方口味,谢谢:)
干蘑菇 泡好了 最好多洗几遍 不然牙碜 把根都掐掉鸡剁成块 然后用开水煮一下 开锅就涝出来 目的是去血沫少加油 如果有从鸡肚子里掏出来的鸡油更好 直接切碎 炒到出油 把刚刚的鸡 控干净水 炒 多炒会 加酱油和少许...查看完整版>>谁有小鸡炖蘑菇的详细做法?不吃辣的,北方口味,谢谢:)08.蘑菇炖小鸡怎么做法？
主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油做法：1．将小仔鸡洗净，剁成小块；2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻...查看完整版>>蘑菇炖小鸡怎么做法？09.怎么识别毒蘑菇和可食用的蘑菇？
毒蘑菇一般比较鲜艳,而可食用蘑菇则相反!...查看完整版>>怎么识别毒蘑菇和可食用的蘑菇？10.请教"鸡茸蘑菇汤"做法
鸡茸蘑菇汤配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉做法：黄油熬化，加入适量干面粉炒匀，倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放下去煮5分钟，如...查看完整版>>请教"鸡茸蘑菇汤"做法

 

 

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