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01.正宗的雷洲狗肉做法，先谢了。
呵呵，是白切狗吗？我也很久没吃啦！！！直接水煮嘎...查看完整版>>正宗的雷洲狗肉做法，先谢了。02.我想知道最正宗的老北京炸酱面的做法。先谢了。
主料：黄酱、甜面酱、豆瓣酱按2：1：1调制，一定要是六必居的哦；五花肉切半厘米小丁，将大油单另切丁配料：蛋清一个（拌肉丁用）、葱白、大蒜调料：花生油、生抽、料酒、白糖、盐、大料、花椒、干辣椒、姜末、味精等...查看完整版>>我想知道最正宗的老北京炸酱面的做法。先谢了。03.雷州狗肉火锅的做法..有谁知道..谢谢
主料辅料〕 活黄狗1条…约15—20公斤 绍酒……………30克 野生苏子………25克 香菜……………150克 芝麻油…………100克 辣椒油…………l50克 胡椒粉…………25克 芝麻酱…………200克 蒜泥……………l50克 腐乳……...查看完整版>>雷州狗肉火锅的做法..有谁知道..谢谢04.请赐教正宗哨子面的做法
其实 哨子面最主要的是要用陕西岐山产的“好醋”，再配些煎好的鸡蛋皮，切成小菱形块，撒到做好的面条上。呵呵～～那个香！！牙缝里都是水，不吸就流下来了（我没出息） 现在有真空包装的臊子， 可以请当地朋友带些过...查看完整版>>请赐教正宗哨子面的做法05.请问“肯德炸鸡”的正宗做法，烹饪高手或世家传人请进
正宗肯德基配方：2杯面粉， 1/2茶匙食盐， 1/2茶匙百里香叶， 1/2茶匙罗勒， 1/2茶匙oregano（唇形科植物，不知道这是什么东东）， 1 汤匙芹菜味的盐， 1 汤匙黑胡椒， 1 汤匙干燥的芥末， 4 汤匙甜椒粉， 2茶匙蒜盐...查看完整版>>请问“肯德炸鸡”的正宗做法，烹饪高手或世家传人请进06.请问正宗的可乐鸡的做法?
一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用...查看完整版>>请问正宗的可乐鸡的做法?07.正宗简阳羊肉汤(包括沾碟)的做法?(不膻的)
简阳的羊肉汤在川内是很出名的，简阳离这儿又不远，口味差不多。下面介绍一种简阳羊肉汤制作方法，虽然做出来的味道比起简阳正宗的羊肉汤味道差点，（主要是差在熬汤方面，制作方法肯定是对的）。但是用了心，应该是...查看完整版>>正宗简阳羊肉汤(包括沾碟)的做法?(不膻的)08.正宗辣子鸡的做法
歌乐山辣子鸡 歌乐山辣子鸡是山城重庆较早出名的特色菜之一， 歌乐山辣子鸡，不是别的地方的辣子鸡，也不是辣子鸡丁；而是满盘干辣椒炒出来的炸过的鸡肉。关于这道菜的初产有两种说法。一说是 20 世纪初由歌乐山里的...查看完整版>>正宗辣子鸡的做法09.山西特色：疙瘩汤的做法（要正宗的哦）
疙瘩汤特点：此汤滑润，汤鲜味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等，原料：主料面粉50克，鸡蛋1个，虾仁10克，菠菜20克。辅料高汤200克，香油2克，精盐2克，味精少许。制作：1、将鸡蛋磕破，取鸡蛋清与面粉和成...查看完整版>>山西特色：疙瘩汤的做法（要正宗的哦）10.请教正宗千岛酱做法！
（准备）沙拉底汁：柠檬汁1汤匙，原味酸奶250ML，酸奶油180g，沙拉酱2汤匙，盐1/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙将所有用料放入碗中混合均匀，制成调味汁。千岛汁：橄榄油3茶匙，红辣椒（切碎），底汁一份，蕃茄沙司6汤匙将所有...查看完整版>>请教正宗千岛酱做法！

 

 

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