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01.自制发酵食品醪糟能直接吃吗?一定要加热?
醪糟 材料：圆糯米，酒曲 做法： 1，将圆糯米洗净用水泡一会儿，然后用锅蒸熟。需要注意的是，锅一定要洗净，不能粘上一点油星，否则会让煮好的米坏掉。 2，米煮好后放凉，将其打松，然后拦入磨碎的酒曲饼。 3，在拦...查看完整版>>自制发酵食品醪糟能直接吃吗?一定要加热?02.寿司冷冻以后融化开以后可以直接吃吗?还是需要微波加热,还是放锅里蒸一下在吃
就寿司本身来说本来就要冷冻的（我是指冰冰的但是还未结冰的那种）但是如果你接受不了很冰的话，或者你的冰箱东西多，还有生的东西，那就要稍微解冻，（因为生的东西都有细菌）只要解冻就好！至于用蒸的还是微波炉，...查看完整版>>寿司冷冻以后融化开以后可以直接吃吗?还是需要微波加热,还是放锅里蒸一下在吃03.已经发酵的蜂蜜加热后有没有毒
不会的 加热是杀毒 不会加毒的吧...查看完整版>>已经发酵的蜂蜜加热后有没有毒04.银离子、加热都能使蛋白质变性，那么变性后的蛋白质还能吃吗
很简单，有银餐具，银壶，存放牛奶等食品不易变质腐败。所以要看情况，是什么方式引起的变质，变的是哪些蛋白的质。。。...查看完整版>>银离子、加热都能使蛋白质变性，那么变性后的蛋白质还能吃吗05.酸奶可以加热吃吗？
乳酸菌奶因为自身独特的营养价值，而受到了越来越多人们的喜爱。但是很多人没有掌握乳酸菌奶正确的饮用方法，常因为饮用不当致使乳酸菌奶的营养没能很好的吸收。所以提醒大家，饮用乳酸菌奶时有几点要注意： 1、要鉴...查看完整版>>酸奶可以加热吃吗？06.那种药店里的维他命C可以直接吃吗.
你可以买保健品类的VC，药品的话不太好．...查看完整版>>那种药店里的维他命C可以直接吃吗.07.酵母发酵的过程一定有气体产生吗？
没错 会产生二氧化碳 由于酵母菌是兼性厌氧的真菌 在无氧的情况下 会进行像一般植物的那种无氧呼吸 即葡萄糖分解生成酒精和二氧化碳 在有氧的情况下会进行有氧呼吸 产生二氧化碳和水 而只有大多数动物和马铃薯块茎 甜...查看完整版>>酵母发酵的过程一定有气体产生吗？08.面食要发酵就一定要加碱的吗?还有就是什么时候放碱?
不是都加碱的，闻一闻没有酸味就不加碱，有酸味就加．也可以用舌尖舔是否酸．加工时放啊，做馒头做饼放一点揉匀，成型．...查看完整版>>面食要发酵就一定要加碱的吗?还有就是什么时候放碱?09.超是买的紫菜可以直接吃吗
如果商标上是没有注明的,最好泡一下...查看完整版>>超是买的紫菜可以直接吃吗10.豆腐不加工可以直接吃吗
可以啊 买些嫩豆腐 而且稍微冷藏一下 不蘸料都很甜的 冰冰的 滑滑的 还可以自制一些果汁 浇在上面 当布丁吃 风味绝佳哦 哈哈...查看完整版>>豆腐不加工可以直接吃吗

 

 

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