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01.食用河蟹与海蟹的区别
死的海蟹其实也是不可以吃的但海蟹很贵...查看完整版>>食用河蟹与海蟹的区别02.海蟹和河蟹有什么区别？哪个更好吃？怎么挑？
挑选螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。 新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。 河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹...查看完整版>>海蟹和河蟹有什么区别？哪个更好吃？怎么挑？03.为什么河蟹死了不能吃，海蟹死了能吃
应该说刚刚死了的河螃蟹还是可以吃的。 河蟹，大多生长在污浊的河塘，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；...查看完整版>>为什么河蟹死了不能吃，海蟹死了能吃04.大闸蟹属于河蟹还是海蟹?(急)
是河蟹 江苏那边的特产,那边不靠海的大闸些死了会有毒素分解出来 所以不能吃新鲜海蟹死的也可以吃,冻过不能吃经过腌制的咸海蟹放好几天也可以吃有一种酱油腌制的大闸蟹活的时候浸在酱油里腌几天也可以吃...查看完整版>>大闸蟹属于河蟹还是海蟹?(急)05.怎样区分河蟹和海蟹
河蟹一般是青绿色的较小，而且前腿上有毛（比较通俗）；海蟹一般是颜色浅的而且一般前腿上没有毛，有海水腥的味道...查看完整版>>怎样区分河蟹和海蟹06.那位大侠精通河蟹、海蟹、皮皮虾、龙虾吃法
1、如何区分公母答:看肚皮,有小尖尖的是公蟹,没有的就是母的啦!3、诸如蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮等什么部位不能吃，为什么大闸蟹有3样内脏是不能食的：腮肺、胃、肠，食时一定要将其清理。腮肺位于呈缕状对称分布蟹身两...查看完整版>>那位大侠精通河蟹、海蟹、皮皮虾、龙虾吃法07.河蟹好吃还是海蟹好吃呢？
其实都很好吃最重要是你的烹饪手法我觉得清蒸最好~~~...查看完整版>>河蟹好吃还是海蟹好吃呢？08.河蟹的食用
、河蟹的营养价值。河蟹可食部分约占体重的1/3，河蟹营养价值很高，据分析，每100克可食部分中蛋白质为14克，脂肪为5.9克，碳水化合物为7.4克，维生素A5960国际单位，核黄素0.71克，都高于一般水产品，食之好处很多，...查看完整版>>河蟹的食用09.为什么河蟹必须活着吃，海蟹可以死了吃？
应该说刚刚死了的河螃蟹还是可以吃的。河蟹，大多生长在污浊的河塘，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，在螃蟹体内便会感染一定的细菌。蟹体内外沾又大量的病菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；...查看完整版>>为什么河蟹必须活着吃，海蟹可以死了吃？10.河蟹有雌雄之分，它们的区别是什么？
...看他们的肚子~~上面有个片状的我家叫那个为脐~~尖的就是雄性的~~圆形的就是雌性的~~...查看完整版>>河蟹有雌雄之分，它们的区别是什么？

 

 

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