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01.怎样做冰淇凌糯米糍
自从在麻辣诱惑吃过这个甜品后，我就一直在琢磨怎么做的，今天试验了一次还挺成功的。：）皮的原料：糯米粉150克，砂糖80克，清水235毫升，杏仁粉30克（这个我是为了增加一点香味，可不加） 做法：1. 先把水倒...查看完整版>>怎样做冰淇凌糯米糍02.请问糯米糕怎样做
【原料】 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1～2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 【做法】 (1)将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。(2)另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再...查看完整版>>请问糯米糕怎样做03.糯米怎样煮才不会糊
用沙锅，小火煮...查看完整版>>糯米怎样煮才不会糊04.不知道糯米要怎样做，才能很粘呢？要煮熟以后，才能和佐料一起放在荷叶里面蒸吗？
糯米啊，我要做的时候都是温开水泡半天，老家人说越泡越粘，但我觉得半天足够了。要做荷叶糯米饭的话不用煮的，放上佐料，直接上锅蒸就成了。挺好熟的，当然，如果你希望粘一点的话，最好煮一下，但不要全熟，煮到半...查看完整版>>不知道糯米要怎样做，才能很粘呢？要煮熟以后，才能和佐料一起放在荷叶里面蒸吗？05.怎样用枣和糯米制作“开口笑”
糯米枣。也称“心太软”1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里。2）全部塞好以后，准备一些冰糖，根据自己喜好...查看完整版>>怎样用枣和糯米制作“开口笑”06.八宝饭一类的糯米小吃怎样做?
糯米酒的做法材料:A.甜酒药,用量:我买的是直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半.B.糯米C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个.D.一个蒸锅,一块比锅口...查看完整版>>八宝饭一类的糯米小吃怎样做?07.糯米糍是怎样做的？
最常吃的[红豆糯米糍]：材料:糯米粉200克,粘米粉100克,牛奶(或开水)200ml,炼乳2匙,糖80克. 步骤:1.所有材料搅至糊状没粉粒为止. 2.将面糊放到锅隔水蒸10-15分钟至熟,看到糊越来越粘稠. 3.取出冷却,揉成光滑的面团. 4...查看完整版>>糯米糍是怎样做的？08.那种糯米糍的做法是怎样啊？？
状元糍: 又叫糯米糍、状元糍。相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出...查看完整版>>那种糯米糍的做法是怎样啊？？09.怎样做糯米排骨？
材料：排骨，糯米， 调料：葱，姜，酱油，料酒，白糖，胡椒粉，五香粉，丁香，腐乳1块 做法： 1.排骨，糯米洗净，葱姜切片备用 2.我用的排骨大概在400克左右，用了3勺酱油，1勺半料酒，1勺白糖，4分之1勺胡椒粉和5分...查看完整版>>怎样做糯米排骨？10.糯米白醋王是米醋吗
米醋中带有“米”字，肯定是与粮食的关系很密切。没错！米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。因此，米醋具有醇厚、浓郁的甜香味，...查看完整版>>糯米白醋王是米醋吗

 

 

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