王朝知道

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01.怎样腌制辣椒萝卜
首先将水烧开，加入食盐，最好多放点盐，然后将水放凉。倒入容器中，容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净，控干，用干净不粘油的筷子，将萝卜按序放入容器中，盖上盖子，最好选择密封效果好一点的坛子。约半个...查看完整版>>怎样腌制辣椒萝卜02.怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存
先把黄瓜放到器皿里一层黄瓜一层盐,每天倒一次,淹一个星期.然后,再把被淹制的黄瓜,放到清水里5个小时,把多余的盐分去掉.最后把面酱、酱油少许水兑在一起烧开。晾凉后，把黄瓜放进去，就行了。可以放一冬天呢。如里边...查看完整版>>怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存03.怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存
甜辣小黄瓜主料：鲜黄瓜10公斤配料：盐2公斤，酱油3公斤，白糖2公斤，糖适量，干辣椒丝200克，生姜丝50克，味精20克，芝麻100克。制作方法：选择鲜嫩的黄瓜洗净，一层瓜一层盐，入缸腌渍。第二天倒缸一次，对少量18度...查看完整版>>怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存04.怎样腌制的萝卜才好吃
腌酸辣萝卜 主料：白萝卜5公斤 配料：辣椒粉30克、食醋0.8公斤，白糖200克，食盐175克，香油100克、花椒大料各10克，味精适量，水2公斤。 制作方法：先将白萝卜择选干净，然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条，晾晒至...查看完整版>>怎样腌制的萝卜才好吃05.怎样做腌制的甜萝卜？
1、把萝卜洗干净，切成条状2、用盐水泡15分钟左右，去味3、用清水洗干净后用篮子把水晾干4、找个可以密封的储存物，罐子、可盖盖的盆等等5、按个人口味，加糖、少量白醋，调匀后密封15--20个小时后食用口味更佳...查看完整版>>怎样做腌制的甜萝卜？06.怎么腌制好吃的酸甜辣萝卜!
材料：白萝卜，剁辣椒，盐，花椒粒，姜丝，白糖。先把白萝卜洗净，切好挂起来，吹1－2天等萝卜收水后，取下切小块，先用盐，方糖，花椒粒，姜丝一起把萝卜揉好，最后拌入自己做好的剁辣椒装在保鲜盒里密封放入冰箱中...查看完整版>>怎么腌制好吃的酸甜辣萝卜!07.如何用萝卜腌制咸菜？？？？？？？？？？？？
首先将水烧开，加入食盐，最好多放点盐，然后将水放凉。倒入容器中，容器最好选择专用的腌制食品的。将萝卜洗净，吹干，用干净不粘油的筷子，将萝卜按序放入容器中，盖上盖子，最好选择密封效果好一点的盖子。约半个...查看完整版>>如何用萝卜腌制咸菜？？？？？？？？？？？？08.我是乙肝病毒携带者,请问可以吃辣椒,酸的腌制的东西吗?会对我的肝有影响吗?我的肝是正常的.
没关系，但腌制食品属不健康食品，应少食为好。...查看完整版>>我是乙肝病毒携带者,请问可以吃辣椒,酸的腌制的东西吗?会对我的肝有影响吗?我的肝是正常的.09.韩国的泡菜是由辣椒和其他菜类腌制而成的吗？
泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。中国也有泡菜，古代叫做“菹”。日本也有泡菜，叫做“新香”。中国和日本的泡菜是以大白菜和萝卜腌渍而成的。韩国泡菜的基本材料是一样，但更...查看完整版>>韩国的泡菜是由辣椒和其他菜类腌制而成的吗？10.怎样腌制山姜
先准备一些盐水,把它洗净放进去,不要让它露出盐水面,再就是放在阴凉处.不要让脏东西掉到里面,（雨水、尘土、面粉、等等一些）...查看完整版>>怎样腌制山姜

 

 

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