王朝知道

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01.红烧鸡腿怎么做?
1 红烧鸡腿（上海做法） 材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作：鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；姜去皮、切片；葱洗净、切段。全部放入碗中，加A料腌20分...查看完整版>>红烧鸡腿怎么做?02.红烧鸡腿怎么做?
鸡腿焯水,去血污,(可切成小段也可以是整的,如果是整的最好在肉厚处扎几个小口子方便入味)油锅加油待五六成热加冰糖,不停的炒,待炒化,发泡后加入鸡腿翻炒待上色后加水,没过鸡腿后大火烧开转小火鸡肉好熟,差不多十分钟...查看完整版>>红烧鸡腿怎么做?03.红烧鸡腿肉怎么做
鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，色香味俱全...查看完整版>>红烧鸡腿肉怎么做04.德克士的炸鸡腿凉了怎么热？
1.用电磁炉上的烧烤功能.2.用微波炉热30秒....查看完整版>>德克士的炸鸡腿凉了怎么热？05.怎么做好吃的炸鸡腿
西式炸鸡腿[原料/调料] 材料：大只鸡腿 5只(约2斤) 蛋黶 2个 炸粉材料：太白粉 2杯 黫粉 1杯 白胡椒粉 2小匙 盐 2小匙 泡打粉 1/2小匙 蛋黶 2个 盐 1小匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 白胡椒粉 少詓 太白粉 2大匙 [制作流程...查看完整版>>怎么做好吃的炸鸡腿06.金钱鸡腿怎么做？
金钱鸡腿 【主料】鸡腿250克，广式小香肠50克。【调料】葱、姜各少许，花椒、盐适量，香油10克，胡椒面5克，绍酒20克。【制作过程】 （1）鸡腿去骨、去杂肉，用刀将腿肌部分划数刀，用葱、姜、盐胡椒面、香油腌渍12...查看完整版>>金钱鸡腿怎么做？07.生的大鸡腿怎么做啊
你买的是全腿吗?如果是就请买鸡腿的师傅用大刀斩成4块(回家自己切太吃力了),用水洗净,放在漏盆了控干水,坐锅,倒油,葱、姜切成大片和大料一起下锅,煸一下,下鸡腿块儿,翻炒,鸡腿刚变色的时候放蚝油两勺(我家用的是金标...查看完整版>>生的大鸡腿怎么做啊08.鸡腿可以怎么煮
我是先把鸡腿腌一下，，加盐加鸡精加酱油加料酒腌15分钟，在下去炒，加水炖，，在加姜，，等炖好勒就是装盘勒。，，，，口水啊，，还有就是我看见同事的妈妈就是先把鸡腿用面粉裹一下在用油煎一下，，等四周的面粉都...查看完整版>>鸡腿可以怎么煮09.红烧茄子怎么做？
用料： 茄子两个，猪肉末100克 配料： 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法： 1、把茄子洗净切成滚刀状。 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起。 3、热油锅放葱段爆香，再放入茄子不断翻炒，撒些盐...查看完整版>>红烧茄子怎么做？10.红烧肉怎么做
用料： 蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙 制法： 五花肉或前腿肉 1 斤2两，五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火...查看完整版>>红烧肉怎么做

 

 

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