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01.怎么用地瓜粉做成珍珠奶茶里面的珍珠?
粉圆采用红地瓜粉制作，大致的做法是将红地瓜粉到在桶子里，加 水搓揉并搅拌均匀，再用手不断搓揉并分成两桶，一桶搓一桶揉抓成粒状 最后再用筛圆仔般筛过就可下锅煮了，手续繁复且力道需均匀，煮粉原也 有小技巧，要...查看完整版>>怎么用地瓜粉做成珍珠奶茶里面的珍珠?02.奶茶中的珍珠怎么做啊?
珍珠的煮法(略) 关键点:珍珠闷好起锅时最好用冰水过一下再洗,Q度会更好,煮好的珍珠再加点蜂蜜,珍珠不易变坏和粘连,且口感更好. 可以奶茶中加入适量巧克力粉,咖啡粉味道会更好 以下是更为详细的技术配方 原料：珍珠球...查看完整版>>奶茶中的珍珠怎么做啊?03.珍珠奶茶怎么做?
珍珠是木薯粉做成的先把杯子里面放上你想要的口味的奶茶粉,然后在里面加如一小半开水加纯牛奶或奶粉,少许红茶,蜂蜜,搅拌均匀,放入珍珠,加热水到满杯好喝固然好喝,小心烫哦...查看完整版>>珍珠奶茶怎么做?04.珍珠奶茶怎么做啊?各种口味的!
台湾珍珠奶茶技术配方原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶工具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺（塑料的亦可），滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作： 营业前应把...查看完整版>>珍珠奶茶怎么做啊?各种口味的!05.“珍珠奶茶”用英语怎么说？简练的啊。谢谢
Pearl tea with milk...查看完整版>>“珍珠奶茶”用英语怎么说？简练的啊。谢谢06.珍珠奶茶怎么做啊
珍珠奶茶的做法步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤三：在珍珠里加糖水...查看完整版>>珍珠奶茶怎么做啊07.自己在家做珍珠奶茶，怎么做呀？
珍珠奶茶 原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2.每350mL~500mL水配...查看完整版>>自己在家做珍珠奶茶，怎么做呀？08.奶茶中的珍珠怎么做啊?
珍珠粉圆 关于具有台湾特色的“珍珠粉圆”，相传是清朝慈禧年间进贡的献寿礼，当时的台湾府用木薯粉为主要原料代替糯米做成类似元宵的“粉圆”甜羹，让慈禧尝后赞不绝口。从此在台湾即成为家喻户晓的可口点心，至今历...查看完整版>>奶茶中的珍珠怎么做啊?09.珍珠奶茶中的珍珠怎么做啊？
珍珠就是西米，你到卖绿豆、黄豆的店铺可以买得到的，煮西米前要先用水泡一阵，不然很难煮透心的，煮好的西米发得晶莹透亮，很象一颗颗珍珠。...查看完整版>>珍珠奶茶中的珍珠怎么做啊？10.珍珠奶茶怎么做？
就是先煮红茶，用的loose leaf,水煮开，把茶粉倒进去，浸泡至茶的味道都出来，然后滤去茶渣~（最好有带过滤的茶壶后者咖啡壶，这样比较方便，当然更方便的是用茶包）；然后呢加入奶水（evaporated milk，喜欢喝港式奶...查看完整版>>珍珠奶茶怎么做？

 

 

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