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01.面碱和面起子的区别
面碱是小苏打,面起子一般指老面...查看完整版>>面碱和面起子的区别02.面膜和面贴有什么区别
前者是糊状的后者是相面纸一样的.有液体....查看完整版>>面膜和面贴有什么区别03.请问打蛋机和和面机有什么区别，尽量详细点，谢谢，多谢
笨...查看完整版>>请问打蛋机和和面机有什么区别，尽量详细点，谢谢，多谢04.小苏打和面咸有什么区别？
小苏打和碱面还是有区别的，小苏打是碳酸氢钠NAHCO3，而碱面是碳酸钠NACO3。食品加工制作，有小苏打、食用碱和泡打粉、酵母等几种东西功能类似，其中小苏打和食用碱似乎可以通用。详细的你可以看说明书吧。...查看完整版>>小苏打和面咸有什么区别？05.透镜和面镜有什么区别
透镜，之所以称之为透镜，是因为我们眼睛感受到的光，是穿过透镜折射到我们眼睛里来的。面镜，是光未穿透面镜，而发生反射被我们感知的情况。二者最大的区别就在于光的传播方式，一个是穿透镜面的折射，一个是未经穿...查看完整版>>透镜和面镜有什么区别06.夏利和面包车有什么区别,哪个好
夏历把,费用少...查看完整版>>夏利和面包车有什么区别,哪个好07.神经吻合术和面神经探查术有什么区别?
肯定不是一回事啊，面神经吻合术包括端对端吻合术和改道吻合术，可根据神经断离的情况而选择其一。这是发现了问题以后做的修补。面神经探查术则是还不清楚是什么问题而来通过手术来发现问题。...查看完整版>>神经吻合术和面神经探查术有什么区别?08.馒头和面包在南方和北方有什么区别？
馒头和面包本来就是不一样的,馒头和包子倒有南北之分,只是叫法不同,两个互换一下,北方的馒头在南方叫大包子,包子在南方叫馒头!...查看完整版>>馒头和面包在南方和北方有什么区别？09.奶盐和面盐有区别吗
就是在盐里面加入了牛奶的成分。...查看完整版>>奶盐和面盐有区别吗10.冷水和热水和面有什么区别呢？
冷水和面：水温不能引起蛋白质变性和淀粉膨胀糊化等变化，蛋白质与大量的水结合，形成致密的面筋网络，并把其他物质紧紧包住。冷水面团的形成是由蛋白质吸水引起的，所以面团筋性好，韧性强，延伸性强，色白。能制作...查看完整版>>冷水和热水和面有什么区别呢？

 

 

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