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01.红萝卜和白萝卜，哪个营养高啊？
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了...查看完整版>>红萝卜和白萝卜，哪个营养高啊？02.红萝卜和白萝卜哪个更有营养？
红萝卜和白萝卜在一起吃，营养会相互抵消，所以不能混在一起吃。...查看完整版>>红萝卜和白萝卜哪个更有营养？03.红萝卜和白萝卜一起煲汤营养是否会抵消
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了...查看完整版>>红萝卜和白萝卜一起煲汤营养是否会抵消04.白萝卜和红萝卜哪个营养价值高？
食物名称： 白萝卜[莱菔]， 每100克含可食用部分 88克 热量(千卡)： 21 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(毫克)： 36 蛋白质(克)： .9 B2核黄素(毫克)： .03 MG镁(毫克)： 16 脂肪(克)： .1 B5烟酸(毫克)： .3 FE铁(毫克)：...查看完整版>>白萝卜和红萝卜哪个营养价值高？05.红萝卜和白萝卜能混合起来吃吗??为什么??
白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了...查看完整版>>红萝卜和白萝卜能混合起来吃吗??为什么??06.请问各位专家：红萝卜和白萝卜是不是不可以一起吃啊？
有人喜欢把胡萝卜和白萝卜切成定,条一起炒.其实,这种吃法是不科学的.因为白萝卜维生素C的含量较高,对人体健康非常有益,但是和胡萝卜混合烧煮,就会使维生素C丧失.原因是胡萝卜中含有一种叫炕坏血酸的分解酶,会破坏白萝...查看完整版>>请问各位专家：红萝卜和白萝卜是不是不可以一起吃啊？07.红萝卜与白萝卜同煮好吗？为什么呢？
红萝卜忌与白萝卜同煮红萝卜中含有一种抗坏血酸本酵酶,会破坏白萝卜中的维生素C,从而降低了营养价值 【特别提示】萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利用营养吸收。...查看完整版>>红萝卜与白萝卜同煮好吗？为什么呢？08.白萝卜和红萝卜能否混在一起烧？
不可以的！红萝卜会破坏白萝卜中的维生素C，使维生素C丧失殆尽。 *萝卜水果同吃致甲状腺肿，很多人都认为萝卜就等于水果，而营养专家指出：萝卜和水果最好不要同吃，因为可能诱发甲状腺肿。 *酒与胡萝卜同食是很危险...查看完整版>>白萝卜和红萝卜能否混在一起烧？09.红萝卜和白萝卜在一起吃好不好
红白萝卜同煮,有营养学家认为,这样的组合实际上是一种浪费.原因是白萝卜含有丰富的维生素C.而红萝卜中又有一种抗坏血酸(维生素C)的分解酵素,二者合食,红萝卜中的这种酵素会减少白萝卜中的维生素C,影响食物的质量....查看完整版>>红萝卜和白萝卜在一起吃好不好10.请问胡萝卜指的是红萝卜还是白萝卜呀？或者是别的萝卜？
这问题好怪啊。胡萝卜就是外表像洋茄子般大小，上面大低下尖，尖尖的部位上面还会有一些小须子，皮是橘黄或者橘红色，里面的心是黄色的那种阿。...查看完整版>>请问胡萝卜指的是红萝卜还是白萝卜呀？或者是别的萝卜？

 

 

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