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01.怎样做朝鲜泡菜火锅
※ 朝鲜泡菜火锅主料：牛肉、鲜香菇、金针菇、青椒、白萝卜、粉条、洋葱 调料：韩国泡菜、辣椒粉、盐 汤底：牛肉汤（清炖牛肉的最好）泡菜在汤里，把汤煮久点，味道更好~白菜泡菜半棵, 牛肉200g, 大葱1根, 1 捣碎的蒜...查看完整版>>怎样做朝鲜泡菜火锅02.怎样制作朝鲜泡菜？
韩国泡菜世界知名，基本上成了韩国的招牌，想吃泡菜就自己动手吧！ 配料：大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意：鱼露是最必不可少的东西，在韩国几乎家家自己做鱼露，中国人不吃这个东西，不过在大的超市里...查看完整版>>怎样制作朝鲜泡菜？03.谁能较几招做朝鲜族泡菜的方法,谢谢
腌白菜腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候，冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道，是放各种调料而做的高级泡菜。 它是一种受外国人欢迎的饮食，每到腌泡菜的季节时，汉城、京畿道...查看完整版>>谁能较几招做朝鲜族泡菜的方法,谢谢04.如何自制各类朝鲜泡菜呢？
韩国泡菜种类及做法大全(13种) 泡菜指的是往用盐腌过的白菜上添加辣椒粉、蒜、姜、葱、萝卜等调味品，并使之发酵的一种韩国传统饮食。泡菜作为最常见的一种菜，特点是辣，韩国人通常和米饭一起食用。当然，根据季节和...查看完整版>>如何自制各类朝鲜泡菜呢？05.朝鲜的泡菜是不是都是辣的？
朝鲜的泡菜，作料离不开辣椒粉，所以基本上都很辣．我是朝鲜人．．．呵呵．．．...查看完整版>>朝鲜的泡菜是不是都是辣的？06.可惜我告诉他我不喜欢韩国泡菜我喜欢四川火锅和西安拉面
奔月吧...查看完整版>>可惜我告诉他我不喜欢韩国泡菜我喜欢四川火锅和西安拉面07.为什么朝鲜泡菜可以预防禽流感?
拘报道说,是这样的,汉城大的教授实验室研究的出结论,泡菜有预防禽流感的功效,具体谁也不知道,但是韩国尚未发现禽流感病历.韩国人对他们的泡菜是很重视的,在他们眼中,泡菜可以预防和治疗很多疾病, 不止是一种吃的食物...查看完整版>>为什么朝鲜泡菜可以预防禽流感?08.朝鲜凉面里的那个泡菜怎么做的
整棵白菜一棵。姜，蒜，干红辣椒面，白糖，味精，盐，香菜粉（这是朝鲜泡菜最主要的调料）， 苹果、梨、胡萝卜各一个，有种特产水果叫苹果梨更好。做法：把整棵的白菜洗干净以后，在中间顺切成两半，放入适当的盐水中...查看完整版>>朝鲜凉面里的那个泡菜怎么做的09.请问朝鲜面里面的卷心菜泡菜怎么做?
传统是用白菜做的！辣椒很特别，不是很辣，颜色鲜艳，较贵。简单就是一棵白菜用盐120g泡蔫后（渗水不要）+糖60g+辣椒粉150g蒜末+韭菜段+姜末+（苹果、梨、胡萝卜各1个切丝）冰箱冷藏0度，2-3周味道最佳！（本人经验，...查看完整版>>请问朝鲜面里面的卷心菜泡菜怎么做?10.做朝鲜泡菜的江米面是什么东西
就是糯米面要少放它起调口感的作用，告诉你：糯米面放在坛子的最低层，然后把辣椒、盐调和一起放在面上，要腌制大约10天，出水后再放材料，记得千万放生姜。再腌制半个月左右你自己去试试一定很好吃...查看完整版>>做朝鲜泡菜的江米面是什么东西

 

 

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