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01.干鲍鱼如何泡开？如何烹饪？
开水泡啊 用火煮...查看完整版>>干鲍鱼如何泡开？如何烹饪？02.干的鲍鱼如何泡开？如何烹饪？
干鲍鱼 干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里徊当名贵的美味，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中，以网鲍为首，其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美原味...查看完整版>>干的鲍鱼如何泡开？如何烹饪？03.如何烹饪干鲍鱼？
干鲍鱼 干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里徊当名贵的美味，其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中，以网鲍为首，其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调，以保存它的鲜美...查看完整版>>如何烹饪干鲍鱼？04.请问如何分辨鲍鱼的好坏？
鲍鱼以山东、广东、辽宁等地产量最多，产期为春秋两季。国外以日本、朝鲜、美国、墨西哥和澳大利亚出产较多，澳大利亚多制成鲍鱼罐头。进口货分紫鲍和明鲍两种，紫鲍较好，国产的统称为鲍鱼或鲍脯，质量以金黄色质厚...查看完整版>>请问如何分辨鲍鱼的好坏？05.如何辨认鲍鱼的好坏
鲍鱼的种类很多，分布也很广，我国沿海都有鲍鱼分布。在北方，以大连及长山岛出产较多，出产的都是盘大鲍，它们的个体较大，呈卵球形。在南海出产杂色鲍和耳鲍等，杂色鲍和盘大鲍的形状相似，但个体较小；耳鲍体形较...查看完整版>>如何辨认鲍鱼的好坏06.和牛如何烹饪才不失原味?
可以在里面加进一些大蒜...查看完整版>>和牛如何烹饪才不失原味?07.和牛如何烹饪才不失原味？
少洗，温火炖！其实如果想真正的吃到极品，配料是相当讲究的，不过一般人根本不用学。...查看完整版>>和牛如何烹饪才不失原味？08.人造肉如何进行烹饪才能做出好吃的菜？
泡的时间要掌握好，不能太长。最好跟肉一起炖，吃火锅也很好的。...查看完整版>>人造肉如何进行烹饪才能做出好吃的菜？09.花椰菜如何烹饪最好吃？
花菜在炒之前除了要用开水烫一下，最重要的是一定要先多放糖再放盐。可配肉片炒，喜爱吃辣的朋友略加辣椒粉更是色香味俱全。...查看完整版>>花椰菜如何烹饪最好吃？10.腊肉饭应该如何烹饪啊????
碗豆腊肉饭：原料：珍珠米二两，腊肉（多少依个人喜好），新鲜碗豆二两，香辣酱一匙，葱花，鸡精。作法：1、腊肉洗净（腊肉油多，且因为挂在户外，所以最好用热水洗），煮熟，切小丁2、将米淘净放入电饭锅（水量和平...查看完整版>>腊肉饭应该如何烹饪啊????

 

 

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