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01.隔夜饭菜会让营养流失么
咱老百姓居家过日子，天天做饭烧菜， 几乎每天都会有剩饭剩菜。有人说：“隔夜饭菜不卫生，没营养，该扔掉”；还有人说：“隔夜饭菜只要不坏照样可以吃”。其实两种说法都不全面。 处理好剩饭是很重要的。当然，最好...查看完整版>>隔夜饭菜会让营养流失么02.秋季了，隔夜的饭菜还能吃吗？
秋季吃隔夜饭易食物中毒西安市近日发生数起因吃隔夜米饭而食物中毒的事件。西安市卫生监督所就此提醒市民，夏秋季吃隔夜饭易食物中毒，人们要谨慎食用。 据西安市卫生监督所介绍，有一种叫蜡样芽孢杆菌，在16℃－50℃...查看完整版>>秋季了，隔夜的饭菜还能吃吗？03.高压锅炖汤会营养流失吗？
小火焖时营养能保留住，味道正；而高压锅虽然快但营养损耗，而且味道也会差很多的，例如在熬制骨头汤时，小火煮的效果更佳因为它会将骨头中的营养物质煮出来，所以汤会很有营养的，而高压锅就不会达到如此好的效果！...查看完整版>>高压锅炖汤会营养流失吗？04.鱼用高压锅压过营养是否流失
可以补钙很少听说高压锅做鱼的...查看完整版>>鱼用高压锅压过营养是否流失05.豆浆放一夜再喝营养会流失吗
还是现做现喝好些,放了一夜也许会变质..喝了肚子疼....查看完整版>>豆浆放一夜再喝营养会流失吗06.食物放入冰箱会流失营养吗?
近期食用的肉类适合放在-7℃冷冻室内,可防止营养流失. 尽快食用的话，一般不会流失咱老百姓居家过日子，天天做饭烧菜， 几乎每天都会有剩饭剩菜。有人说：“隔夜饭菜不卫生，没营养，该扔掉”；还有人说：“隔夜饭菜...查看完整版>>食物放入冰箱会流失营养吗?07.黑木耳泡久了，会不会营养流失啊？
最好不要这样,因为泡的时间长了话,会不新鲜!如果天天不去换水的话,木耳就会变的不新鲜,吃不新鲜的食物,对身体不会很好啊!再说,木耳是可以降血脂,对于防癌并没有直接关系啊!如果想预防癌的话,可以吃一些红薯,但是不要...查看完整版>>黑木耳泡久了，会不会营养流失啊？08.在东北把蔬菜放在阳台上冻成一个冰状了,还能吃吗? 营养会流失吗?
阳台不是天然冰箱吗。你要吃的话，不要用热水溶冰，用热水溶菜就会熟了，要用冷水把冰溶出来。冰菜对营养无关，不会流失，放心吧。...查看完整版>>在东北把蔬菜放在阳台上冻成一个冰状了,还能吃吗? 营养会流失吗?09.豆浆加鸡蛋会流失营养吗?
会呀～豆浆冲鸡蛋，是一道饮用之后白饮，或者说是白补的饮品。原因是豆浆中含有胰蛋白酶的抑制物质，它会抑制人体内胰蛋白酶的活性，影响了蛋白质的吸收。此外，在新鲜（生）鸡蛋的蛋白中，含有黏液性蛋白，能够跟胰...查看完整版>>豆浆加鸡蛋会流失营养吗?10.怎样吃鸡蛋使鸡蛋营养流失最少？
我们论坛有你需要问的问题的完全解答在营养与卫生版块查找！！！！专业（食品）论坛，请勿在不合适的地方灌水 参考资料：...查看完整版>>怎样吃鸡蛋使鸡蛋营养流失最少？

 

 

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