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01.牛尾的做法
红烧牛尾的做法材料： 熟牛尾400克，笋片50克，胡椒面2克，大油40克，葱、姜末各2克，酱油30克，盐3克，料酒15克，味精10克，白糖5克，水淀粉40克，香油10克，汤适量。-------------------------------------...查看完整版>>牛尾的做法02.请问番茄牛尾汤的做法
番茄牛尾汤“牛尾汤”本是清真菜中的一款传统菜。此菜在制作时借鉴了西餐味型，在菜中加入番茄、番茄酱和土豆片，使“牛尾汤”这款老菜不仅被赋予了新意，而且风味也十分独特。原料：牛尾1截（约500克）番茄75克 土豆...查看完整版>>请问番茄牛尾汤的做法03.请问牛尾汤的做法？
牛尾汤牛尾1千克、大葱1根、蒜头10粒、洋葱1/2个、盐、胡椒粉、调料（酱油1大匙、葱花2小匙、蒜泥1小匙、加盐、芝麻粉、辣椒粉）。 1）将牛尾切成5cm长的段，用冷水浸泡去血水。2）大葱，蒜头，洋葱洗 净，大葱切7-8...查看完整版>>请问牛尾汤的做法？04.番茄沙司牛尾汤的做法?
番茄沙司牛尾汤 主料：牛尾1000克 配料：甘兰、胡萝卜、元葱 调料：番茄沙司、盐、味精 制作方法：将牛尾用高压锅压熟，然后同甘兰、胡萝卜、元葱一起制成汤。 菜品特点：中西结合，口味酸酸甜甜 操作关...查看完整版>>番茄沙司牛尾汤的做法?05.炖牛尾拿什么炖料去腥味
红炖牛尾 【菜名】 红炖牛尾 【所属菜系】 韩国 【特点】 牛尾软烂，味道鲜美，银红明亮。 【原料】 生牛尾3公斤，大料50克，芝麻油100克，大葱段125克，生姜25克，大蒜50克，味精5克，料酒100克，淀粉75克，炖酱5...查看完整版>>炖牛尾拿什么炖料去腥味06.牛尾是什么?
牛的尾巴~...查看完整版>>牛尾是什么?07..“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴
沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐－－安徽菜特点以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实，讲究火功，重油重色 ，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名，早在南宋时，“沙地马蹄鳖，雪中...查看完整版>>.“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴08.谁教我做红烧牛尾，谢谢
红烧牛尾的做法： 牛尾软烂、酱香浓郁、香味醇厚。用香油代替色拉油想想是什么感觉？香油可有消炎、去火的功能哦。 原料：去皮洗净的牛尾、冬笋 调料：香油、料酒、酱油、白糖、甜面酱、淀粉、味精、葱段、...查看完整版>>谁教我做红烧牛尾，谢谢09.牛尾汤怎么做？急
将牛尾巴用文火熬熟后取出，并用盐、胡椒面、葱、蒜、清酱调味道后放进去再熬。另准备盐、胡椒面和切好的葱。 * 为除牛尾巴味儿，放月桂树叶、芹菜、西洋芹、胡萝卜、洋葱熬熟后取出。 * 用于除味的芹菜含有丰富的纤...查看完整版>>牛尾汤怎么做？急10.牛尾汤怎么做？我想自己动手做给我家人
牛尾汤 【菜名】 牛尾汤 【所属菜系】 韩国 【特点】 配料鲜嫩，汤清透亮，醇美芳香 【原料】 牛尾750克，罐头竹笋250克，松蘑75克，豌豆100克，热鸡汤1500毫升，花生油25克，精盐10克，胡椒面4克，味精2克，干辣椒2...查看完整版>>牛尾汤怎么做？我想自己动手做给我家人

 

 

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