王朝知道

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01.为什么小麦粉（面粉）可以做面包，而大米粉不能？小麦大米有什么本质区别吗？
哈哈，简单；在各种谷物粉中，只有小麦粉可以和成光滑有粘弹性的面团，而各种丰富多采的面制品也是以此为基础加工成的。小麦粉和其他粉类的根本区别是什么呢？因为，小麦粉中含有两种特殊蛋白：麦胶蛋白和麦谷蛋白，...查看完整版>>为什么小麦粉（面粉）可以做面包，而大米粉不能？小麦大米有什么本质区别吗？02.请问.cn和.com.cn着两有什么区别啊？为什么都可以注册？
com是国际顶级域名； .cn是国内顶级域名； .com.cn也是国内域名，一般情况下，当你看到一个网址后面带有.cn就可以确定它是位於中国的一个网站了。...查看完整版>>请问.cn和.com.cn着两有什么区别啊？为什么都可以注册？03.凉皮用的是小麦面粉还是大米面粉？
我服了你们两个了!!!!!!!!!!!!!!!!!凉皮有大米粉做的叫米皮,也有小麦做的,宝鸡的那叫擀面皮,而前两个都是把粉和成糊状在一种特制工具里蒸出来的,而擀面皮的具体操作里加了揉劲,让它变得筋道,米皮是软的,凉皮就是不具...查看完整版>>凉皮用的是小麦面粉还是大米面粉？04.请问面包粉与普通的面粉有何区别
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。 ==================== 面包粉的配方 1.维生...查看完整版>>请问面包粉与普通的面粉有何区别05.请问小麦一般被做成什么食物?面粉和小麦有什么不同?
小麦在北方一般做成馒头食用,还经常制作成饼,面条,等等. 把小麦的麦粒粉碎,就磨成面,可以说小麦是半成品,而面是成品...查看完整版>>请问小麦一般被做成什么食物?面粉和小麦有什么不同?06.总统首相和主席有什么本质上的区别吗？
首相是君主立宪制国家，这种国家有日本，英国等。就是进化资本主义时保留了封建主义的君主，是为了减少阻力，不彻底的进化资本主义，但做为天皇或是女皇只是个虚位，没有任何实际权利，权利还在议会和首相那里。共和...查看完整版>>总统首相和主席有什么本质上的区别吗？07.EMBA的硕士文凭和通常所说的硕士文凭有什么本质上的区别？
EMBA的英文全称为 EXECUTIVE MASTER OF BUSNINESS ADMINICTRATION，弄清楚以下三个含义你就明白了——1、EMBA是硕士文凭中的一种。2、EMBA是指工商管理硕士。3、EMBA是指高级工商管理硕士，又叫高层工商管理人员硕士...查看完整版>>EMBA的硕士文凭和通常所说的硕士文凭有什么本质上的区别？08.得分后卫和小前锋有什么本质的区别么
楼上的说的太绝对了，身高一般情况下是小前锋要高一点。不过，你说三分球没有得分后卫准，是在玩街头篮球吧。小前锋一般是比较全面的，在球场上能突破，能投篮，能抢篮板，能助攻，最具代表性的当然是前公牛队的斯科...查看完整版>>得分后卫和小前锋有什么本质的区别么09.急! ! ! P965和975X倒底有什么本质区别呢?
965和975X都是同一个开发代号Broadwater，但INTEL决定先让975X发布，作为高端芯片组，965等到CORE2出现才发布。 965比起975最大的区别在于南桥,前者是ICH8，后者是ICH7，还有965能支持DDR2 800，且放弃支持IDE，区别...查看完整版>>急! ! ! P965和975X倒底有什么本质区别呢?10.智能手机和PDA本质有什么区别？
智能手机就是可以当pda用的手机，说实话就是比pda多了打手机的功能。不过智能手机有的系统和pda不同，比如nokia的塞班系统，pda是没有的...查看完整版>>智能手机和PDA本质有什么区别？

 

 

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