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01.保存食品的方法及其原理
冷冻法. 干燥（脱水）. 真空包装.脱除水份、隔绝空气、降低温度均为抑制微生物的活动....查看完整版>>保存食品的方法及其原理02.保存食品的方法及原理
冷冻法.干燥（脱水）.真空包装....查看完整版>>保存食品的方法及原理03.保存食品的多种方法
面包保鲜 在装有面包的塑料袋中，放一根鲜芹菜，可以使面包保持新鲜滋味。 存放牛奶 (1)鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。 (2)不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生...查看完整版>>保存食品的多种方法04.保存食物的方法和依据的原理
脱水法：香菇原理：脱除水份抑制微生物的活动. 盒装,袋装牛奶保存法:牛奶原理：1,巴氏消毒法 2,高温灭菌渗透保存法：果脯原理:用糖溶液除去鲜果中的水分.腌制法：咸鱼原理:用盐溶液除去鲜鱼中的水分晒制与烟熏法...查看完整版>>保存食物的方法和依据的原理05.物理题:根据水蒸发的原理.设计一个保存事物的方法或法案
在一个圆筒中放入湿沙子，在沙子中再埋入一个容器，容器中装想保存的东西，用湿布盖上，放在通风处...查看完整版>>物理题:根据水蒸发的原理.设计一个保存事物的方法或法案06.果脯的保存所依据的原理是什么
制作方法 1．原料选择。因为加工果脯蜜和饯主要是用糖液浸渍果实，使糖中的糖分渗入果内代替果的水分而制成。因此，对水果品种质量必须经过严格选择，才能制造出品质优良的品种来。对制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密...查看完整版>>果脯的保存所依据的原理是什么07.网络硬盘的原理是什么？还有网页上保存的东西是存在哪里的？
当然是存在电脑里,不过这时的电脑就应该叫做服务器了,它们都和你我电脑里的东东一样是以各种文件形式存在电脑里的,它们或是静态的html网页文件,或是数据库文件,比如王朝知道这样的网页就应该是以数据库形式存在于服务...查看完整版>>网络硬盘的原理是什么？还有网页上保存的东西是存在哪里的？08.保存食物的方法(四种)
冷冻，烟熏，盐卤，腌制...查看完整版>>保存食物的方法(四种)09.再问一遍！下列物质保存方法正确的是（）？
C是正确的.因为碘片受光照易反应.因此要存在棕色瓶中,碘片是固体,因此要存在广口瓶中.合起来就是棕色广口瓶了B错在"无色".Cl2不稳定.D错在广口瓶.液体存在细口瓶中A就不知道了,可能是能与橡皮塞反应吧...查看完整版>>再问一遍！下列物质保存方法正确的是（）？10.香蕉的新鲜保存方法
香蕉保鲜技术 1，只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。另外，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻...查看完整版>>香蕉的新鲜保存方法

 

 

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