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01.皮蛋有黄么？
而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部份会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。有时会发现蛋黄呈现黄色，这就表示这颗皮蛋可能不太新鲜，最好就不要食用了！ 皮蛋里面含铅，铅是有毒的重金属，对人体...查看完整版>>皮蛋有黄么？02.变黄的皮蛋能吃吗?
胆固醇高，尽量少吃。...查看完整版>>变黄的皮蛋能吃吗?03.皮蛋为什么里面会“开花”？[请教]
花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长，很受人们喜爱。同学们知道吗？其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱（氢氧化钠、氢氧化钾）从蛋壳外渗透到蛋...查看完整版>>皮蛋为什么里面会“开花”？[请教]04.皮蛋有化肥的味道，这样还能吃吗？
呵哈，那不是化肥的味道，是碱味！味道太浓了挺像化肥的。先看看生产日期，如果是散装的下次就要注意了，不要买那种用锯末子包的蛋，含铅多还不卫生。不过你说的情况应该没问题，松花蛋吃的时候，不管是凉拌还是热炒...查看完整版>>皮蛋有化肥的味道，这样还能吃吗？05.早餐将牛奶和皮蛋瘦肉粥一起吃好不好？
可以搭配着一起吃...查看完整版>>早餐将牛奶和皮蛋瘦肉粥一起吃好不好？06.皮蛋是怎样制作出来的？
制作皮蛋的主要原材料是：鲜鸭蛋、生石灰、麦秆、纯碱、食盐、茶叶、黄丹粉、草木灰、清水等。 制作的一般操作过程是这样的：先将一个大空缸（或铁桶）的底部铺一层细生石灰，然后在石灰上面铺一层清洁的麦秆，在...查看完整版>>皮蛋是怎样制作出来的？07.幼犬不吃不喝，呕吐，大便有臭皮蛋味
我觉的是细小~ 因为细小刚开始拉的也不是腥臭的便便~ 后几天就是了~可能还要便血~ 我告诉你 你那虽然没有宠物医院 但是一定有兽药店，买点血清， （好的7元一支） 买上3支 自己回来注射 很简单的，再买点相关的药品...查看完整版>>幼犬不吃不喝，呕吐，大便有臭皮蛋味08.皮蛋有什么美容功效吗?
没有！！完全没有你不要经常吃，里面含铅汞，都是有毒的！！！！绝对不会液化黑眼圈！！！！...查看完整版>>皮蛋有什么美容功效吗?09.某实验小组将制作皮蛋的原料生石灰 纯碱 和食盐放入水中充分反应 得到澄清溶液此溶液是？
存在以下反应:CaO+H2O=Ca(OH)2Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOHNaCl在水中只是溶解所以过滤后得到澄清的溶液只有NaCl和NaOH--当然，这只是恰好反应的时候。当CaO稍微过量时，剩下的NaCl和NaOH还有Ca(OH)2当Na2CO3过量时...查看完整版>>某实验小组将制作皮蛋的原料生石灰 纯碱 和食盐放入水中充分反应 得到澄清溶液此溶液是？10.为什么皮蛋的英文叫100-year egg
老美不吃松花蛋 他们认为是已经腐烂的东西 所以和吃毒药一样...查看完整版>>为什么皮蛋的英文叫100-year egg

 

 

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