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01.如何调制煲汤？
煲汤肥牛是以粤式煲汤的制作工艺和甘肃优质特产中药材相结合，融入现代膳食理论营养保健知识，中药理论，食序养生知识，在四季养生原理的基础上根据春以养肝，夏以养心，秋以养肺、冬应养肾的养生思想，开发出了肥牛...查看完整版>>如何调制煲汤？02.白首乌如何煲汤
1.将所有煲汤料洗净。 2. 将清洗好的鸡或鱼或猪排（随个人喜好）洗净，入沸水氽烫，备用。 3. 煲中放入适量清水，放入煲汤料、首乌50g，葱姜，黄酒，大火烧开，然后小火煲2小时，最后加入少许盐调味即可。...查看完整版>>白首乌如何煲汤03.鸡骨草如何煲汤?
猪横利鸡骨草汤材料： 猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣 做法： 把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。鸡蛋鸡骨草汤材料： 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。做...查看完整版>>鸡骨草如何煲汤?04.何首乌如何煲汤？
体虚肾弱是鬓发早白的原因之一，何首乌牛肉汤可补血祛风，有助改善体质衰弱，更有助秀发保持乌黑光亮。功效：补血祛风 材料：何首乌六钱乌豆三两圆肉四钱红枣十枚牛肉六钱熟竹笋一两清水六碗调味料：油少许、 盐少许...查看完整版>>何首乌如何煲汤？05.高丽参如何煲汤?
高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡.阳虚者（通常年龄超过50岁以上）用高丽参(1钱5）、冬虫夏草（2钱5），泡水当茶喝。高丽人参品种 高丽参大致分为水参、白参、红参及太极参，但...查看完整版>>高丽参如何煲汤?06.如何煲汤?
解冻后剁成小块，不要太小，鸡蛋大。用冷水泡泡洗洗干净，尤其是内脏、血块，没弄干净的都抠干净。 锅子/汤煲里放冷水，把鸡块放入，点大火烧开，用大勺把浮沫撇干净。 放入佐料，个人认为葱姜蒜不可少，尤其是姜。 ...查看完整版>>如何煲汤?07.冬季如何煲汤
◆秋冬滋补汤 如果你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等,以及剑花、鸡骨草等清火、滋润类的中草药。 如果你的身体寒气过剩,那么就应选择一些性热的汤料,如参等。 诸如冬...查看完整版>>冬季如何煲汤08.如何煲汤?
煲汤秘诀：煲出一流美味鲜汤 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是：先...查看完整版>>如何煲汤?09.万家乐Q5DMK型号的电压力如何炖肉及煲汤？
哈哈,炖肉的时候谁不放水啊,你看看你买的时候的说明书一般都会写着的...查看完整版>>万家乐Q5DMK型号的电压力如何炖肉及煲汤？10.乌龟如何煲汤才好吃?
乌龟约500克（宰杀去内脏、头和爪连龟甲同用），鲜土茯苓500克，将土茯苓洗净切小块放入砂锅内先熬一小时，然后放入龟再熬3小时以上。调味吃龟肉，饮汤。 参考资料：...查看完整版>>乌龟如何煲汤才好吃?

 

 

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