王朝知道

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01.用面粉做面条怎么做？
三种：手擀面和拉面还有贴面（面条太多了就说三种典型吧）和面：面粉加水用手搅拌，一边校一边加水。擀面 面要硬，用擀面杖擀薄后叠起，用刀切条。拉面 面要劲，切成小条，用手拉伸下锅贴面 面要稀，用一跟筷子从盘子...查看完整版>>用面粉做面条怎么做？02.一斤面粉能出一斤面条么
当然会多 因为加了水...查看完整版>>一斤面粉能出一斤面条么03.面条和面粉有什么不同啊？？
面条是面粉做的。而米粉是用大米磨成米浆加工的。 参考资料：经验...查看完整版>>面条和面粉有什么不同啊？？04.如何用面粉，鸡蛋制作爽口好吃的面条？
我给你找了一些有制作过程图片的，应该很容易学，前面的一些做法比较简单，后面的有点难。有些面的配菜很多，其实你完全可以省略掉一些的 几十种面的做法，保你满意！由于不能复制你只能自己看！ 山西面食and小吃最高...查看完整版>>如何用面粉，鸡蛋制作爽口好吃的面条？05.面粉生虫怎么办
面粉或大米一旦生虫了，不要拿去晒太阳。可将生虫的面粉或大米分装入小塑料袋内，放在冰箱冷冻室内冻10个小时，不仅可杀死成虫，且可杀死虫卵，取出后筛出死虫即可。布袋装面粉吸潮，是很容易生虫，最好是用塑料袋装...查看完整版>>面粉生虫怎么办06.面粉与大米生虫了怎么办
把柚子皮洗净、晒干放入面粉和大米里面就可以确宝面粉和大米不生虫啦！...查看完整版>>面粉与大米生虫了怎么办07.面粉怎么保存才不变质
我是面粉厂的 ，再夏天潮湿多雨的季节，最好用塑料袋密封起来；平时就放在荫凉干燥的地方即可。面粉保质期一般为六个月，引起面粉发霉的原因是：1部分小麦中含有的脂肪类物质进入面粉，此类物质易发生霉变，2 由于环...查看完整版>>面粉怎么保存才不变质08.怎么样发面粉??
把面粉和水放在一起做成面团,在放上2天就OK,超市买发酵粉最好别用,人工的在好都没自然的好....查看完整版>>怎么样发面粉??09.面条怎么做好吃
你是哪里人哟？我是重庆的我们这边面条很多种做法，就是不知道合不合你那边的口味还有些调料你那边不一定有1、泡椒肉丝面：把肉和泡椒切丝，油烧烫后先下泡椒炒一下，在把肉丝倒进去炒，起锅的时候搁点葱末，然后盛起...查看完整版>>面条怎么做好吃10.宽面条怎么做？
我是陕西的，从小学就做饭。你的问题应该是面条怎么做，看起来是否宽是另外的问题。一要好的面粉，否则很糟二要水量要合适，面应该软些三面粉加些盐，更加够劲斗些四要醒（是否这个字不敢肯定，但是我们那里就是这么...查看完整版>>宽面条怎么做？

 

 

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