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01.关于膳食纤维
一、什么是膳食纤维？ 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在...查看完整版>>关于膳食纤维02.什么叫膳食纤维？
膳食纤维一词最早由Hipsley于1953年提出，它是指植物细胞壁的不可消化组分，包括纤维素、半纤维素和木质素。1972～1976年，Trowell、Burkitt和Walker等建立了膳食纤维与健康效应的假说，被称为“膳食纤维假说”。膳食...查看完整版>>什么叫膳食纤维？03.膳食纤维是纤维素吗
在过去很长的一段时间里，很多人都将食物中的膳食纤维视为食物中的渣滓，并将它们随口吐出。但近年来，随着食品化学、微生物等学科的迅猛发展，科学家终于发现膳食纤维不仅对人体大为有益，而且还是一种天然抗病防病...查看完整版>>膳食纤维是纤维素吗04.那些食物含膳食纤维比较多？ 多谢啦！
没有经制炼的麦麸 44克 全麦包 8.5克 白面包 2.2克 糙米 3.3克 白米 0.4克 燕麦片 4.7克 麦片 2.1克 芋头 2.8克 马铃薯 2.4克 煮熟的菠菜 7.0克 甜粟米 5.7克 西芹 4.9克 西兰花 3.5克 韭菜 3.5克 竹笋 2.3克 苋...查看完整版>>那些食物含膳食纤维比较多？ 多谢啦！05.含膳食纤维较多的果蔬有哪些？
芹菜、香菜、柑橘、柚子、苹果。...查看完整版>>含膳食纤维较多的果蔬有哪些？06.哪些食物的膳食纤维含量高？
糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。...查看完整版>>哪些食物的膳食纤维含量高？07.请问富含膳食纤维的食物有哪些？
富含膳食纤维的主要食物有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴笋、花菜、芹菜等。...查看完整版>>请问富含膳食纤维的食物有哪些？08.膳食纤维是什么？
一、什么是膳食纤维？ 膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在...查看完整版>>膳食纤维是什么？09.红薯的膳食纤维有什么功效？
什么是膳食纤维 纤维素是自然界中广泛存在的一种长链碳水化合物，它进入人体后一般不被消化和吸收，而是通过刺激肠壁、增加肠蠕动、吸收水分，保持肠道润滑，有的可作为肠道菌群的调节剂发挥作用。 纤维素来源...查看完整版>>红薯的膳食纤维有什么功效？10.非水溶性膳食纤维哪里有卖
纤维是碳水化合物的一种,分为非水溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维,非水溶性膳食纤维包括木质素（所有植物都有）、纤维素（所有植物都有如小麦制品）、半纤维素（小麦、黑麦、大米、蔬菜），其中纤维素增加粪便体积，半...查看完整版>>非水溶性膳食纤维哪里有卖

 

 

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