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01.求海带丸子的做法
海带要片的.配料表：新鲜海带、淀粉、葱、姜、食盐、 味精、猪肉,一些蔬菜.其实自己做就行了,先做丸子,做好了做海带汤.就是结合在一起,味道很鲜.赶快试试吧....查看完整版>>求海带丸子的做法02.求油炸海带丸子的做法
自己试试,多试几次就知道了...查看完整版>>求油炸海带丸子的做法03.谁告诉我香菇丸子的做法？？
准备好香菇和瘦肉；先用水泡香菇；将泡好的香菇切成细条，然后再切成颗粒状。瘦肉切片，剁成肉馅。剁法说明：一般是先同一方向把肉片剁烂，然后再把刀改个方向再剁，这样比较容易些，胡乱剁的话容易把案板弄的乱七八...查看完整版>>谁告诉我香菇丸子的做法？？04.谁知道用猪肉炸丸子,的详细做法
丸子 猪肉氽丸子；选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入...查看完整版>>谁知道用猪肉炸丸子,的详细做法05.求牛肉丸子材料和做法
一、材料： 1、 牛眼肉1斤5两，洗净。 2、 大葱一棵洗净。 3、 姜一块洗净去皮。 4、 黑木耳水发洗净后约大半饭碗。 5、 香菜两小棵洗净。 6、 黄瓜洗净去皮。 7、 淀粉2-3大匙。 8、 ...查看完整版>>求牛肉丸子材料和做法06.清汤丸子 做法
丸子 猪肉氽丸子；选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐，酱油，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加水（250G肉加100水），再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀，成丸子料。清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入...查看完整版>>清汤丸子 做法07.四喜丸子的做法
原料: 猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。 制法: 1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米...查看完整版>>四喜丸子的做法08.海带汤的做法
韩国海带汤 原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法： 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干. 2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀. 3.汤锅里放豆...查看完整版>>海带汤的做法09.求四喜丸子的做法（具体）
四喜丸子就是红烧狮子红烧狮子头几种做法 原料： 冬笋50克，水发木耳20克，酱油20克料酒15克，醋3克，盐8克，味精3克，白糖3克，油180克，葱，10克，姜10克，淀粉3克。 做法： ①冬笋切片。水发木耳择好洗净。...查看完整版>>求四喜丸子的做法（具体）10.丸子的做法?
5. 肉丸子制作方法 瘦肉3斤、肥肉1斤、粉团4两、盐1两、酱油2两、料酒1两、鸡子2个、花椒水适量。将肉剁细，加入各种作料、配料，搅匀，用手搓成大丸子，用热油炸成硬皮后上笼蒸熟即可...查看完整版>>丸子的做法?

 

 

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