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01.怎样做蛋糕
蛋黄125克黄油125克白糖125克自发粉125克将黄油放微波炉里转1分钟融化，然后将所有4种材料放进搅拌机里，用2档搅拌到材料充分融合，且蛋糕面糊中有许多气泡（这不需要很长时间大约5分钟即可）将烤箱预热190度，同时将...查看完整版>>怎样做蛋糕02.怎样做蛋糕
在美食厨房 里面相宜姐姐教了用电饭锅做健康蛋糕的方法，非常好，什么添加剂都不需要，很经典，去看看吧...查看完整版>>怎样做蛋糕03.怎样做蛋糕
可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用...查看完整版>>怎样做蛋糕04.怎样做蛋糕
怎样做蛋糕 在鲜蛋上市旺季，家庭可以自制些蛋糕，作为早点食用。其方法如下： 配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。 操作方法： 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支...查看完整版>>怎样做蛋糕05.怎样做蛋糕？
蛋糕的起源 最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南...查看完整版>>怎样做蛋糕？06.怎样做蛋糕?
怎样做蛋糕 在鲜蛋上市旺季，家庭可以自制些蛋糕，作为早点食用。其方法如下： 配料：鲜鸡蛋500克，白砂糖350克，精白面粉350克，发酵粉2.5克，生油25克。 操作方法： 一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖，用三四支筷子均...查看完整版>>怎样做蛋糕?07.怎样做海绵蛋糕
用微波炉做海绵蛋糕 所需材料： 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤： 取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后，慢慢...查看完整版>>怎样做海绵蛋糕08.怎样做海绵蛋糕
1、可可海绵蛋糕原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。制法：（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用...查看完整版>>怎样做海绵蛋糕09.怎样做蛋糕?(生日蛋糕,也的糕点也行,主要是甜食)
蛋糕类糕点需要使用烤箱具体做法可上贝太厨房论坛，有很多高手的帖子...查看完整版>>怎样做蛋糕?(生日蛋糕,也的糕点也行,主要是甜食)10.怎样做奶油蛋糕？
材料：低粉一百八十克 糖一百五十克 奶油一百八十克 蛋四个 泡打粉四分之一匙 莱姆汁少许 柳橙汁五十公克 作法：1.奶油加糖打发加蛋打发拌入低粉 2.拌入莱姆汁及柳橙汁 3.装模（中空模或长型模）一百六十度烤五十分钟...查看完整版>>怎样做奶油蛋糕？

 

 

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